家庭科復習①

「一人だけで食事をすること」を意味するものはどれ？

• 個食

• 孤食

• 捕食

• 共食

五大栄養素ではないものはどれ？

• たんぱく質

• 脂質

• 無機質

• ナトリウム

いも類によく含まれる成分で、消化・吸収されないが、腸の働きを活発にし、便通をよくして体調を整える役割をしているものは何か。漢字で答えなさい。

(a)  

たんぱく質を多く含む食品は次のうちどれ？

• ブロッコリー

• 食パン

• 卵

• わかめ

無機質（カルシウム）を多く含む食品は次のうちどれ？

• さんま

• 煮干し

• りんご

• ごま

緑黄色野菜でないのは次のうちどれ？

• ピーマン

• にんじん

• トマト

• きゅうり

５群（主に炭水化物を多く含む）食品でないのはどれ？

• 米

• じゃがいも

• ケーキ

• バター

筋肉をつくるもとになる五大栄養素は？

• たんぱく質

• 無機質

• ビタミン

• 炭水化物

目のはたらきを良くする栄養素はどれ

• ビタミンＡ

• ビタミンＢ１、Ｂ２

• ビタミンＣ

• ビタミンＤ

生鮮食品でないものはどれ

• サンマ

• マグロ

• チーズ

• タマゴ