Теория нан 9-лекция
Authored by Meruyet Baiysbayeva
Instructional Technology
University
Used 7+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
5 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Термофильді емес бактериялар үшін оптимум температурасы, ºC
35
45
26
56
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Термофильді бактериялар үшін оптимум температурасы, ºC
48-54
35
38
30-32
3.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Қамырдағы қышқыл түзгіш микрофлораның тіршілігі қай температураға дейін қыздырылылған кезінде мүлдем тоқтатылады деп саналады?
60
32
35
100
4.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
45 sec • 1 pt
Нан қыртысының сыртындағы температурасы қанша ºC дейін жетеді?
(a)
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
қыртысы талапқа сай қалыпты жағдайдағы бидай нанын алу үшін оны пісірер алдында қамыр құрымында ашымаған қанша % қант болуы тиіс
2-3
1,5
12-16
30-32
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?
