INTRODUCCION A LA QUIMICA

La aplicación de la química experimental se puede observar en diversas reacciones dentro de la cocina, combustión de oxígeno, fermentación de alimentos, reacción de Maillard que consiste en una caramelización de hidratos de carbono, mezclas con agua, propiedades de las sustancias, masa, volumen, densidad y las disoluciones como preparar comida dulce o salada.

• FALSO

• VERDADERO

Con los árabes aparece la ciencia de la ALQUIMIA, cuyos investigadores, estaban dedicados a obtener la piedra filosofal, que con un simple contacto con metales como el hierro o cobre se convertirían en oro.

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• FALSO

La YATROQUIMICA, que se basa principalmente en la elaboración de medicamentos de esa época y por esto se tiene la idea de inventar el “Elixir de la vida”, un medicamento que podría prolongar la vida de las personas,

• FALSO

• VERDADERO

La teoría del FLOGISTO, consistía en que todos los cuerpos provenían de cuatro elementos: aire, agua, fuego y tierra

• FALSO

• VERDADERO

Mendelev introduce la balanza en laboratorio y afirma que "En la naturaleza nada se crea, nada se destruye solo se transforma"

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• FALSO

El concepto actual de química es: “Es la ciencia que estudia a los metales, sus propiedades, características, transformaciones y leyes”.

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Fisicoquímica

Estudia las bases físicas que sostienen todo tipo de procesos químicos. También llamada química física.

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Química industrial

También llamada química aplicada, toma los conocimientos teóricos de la química y los aplica a la resolución de problemas de la vida cotidiana

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Química orgánica

Estudio integral de la formación, composición y estructura de las reacciones químicas de los compuestos químicos.

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Química inorgánica

También llamada química de la vida, es una rama de la química centrada en el estudio de los compuestos carbono e hidrógeno.

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