İstehlak mallarının təhlükəsizliyi 2

Şirəçəkən maşınlarının detallarının düzgün quraşdırılmaması zamanı yarana biləcək təhlükəsizlik necə adlanır

• Mexaniki

• Termiki

• Fiziki

• Kimyəvi

• Ekoloji

İstehsal müəssisələrində xirda detalların yarada biləcəyi mexaniki təhlükənin qarşısını almaq məqsədi ilə nədən istifadə olunması məqsədəuygundur

• Eynəklərdən

• Qulaqcıqlardan

• Əlcəklərdən

• Tutqaclardan

• Xususi çəkmələrdən

Baltanın tiyəsinin sapına düzgün bərkidilməməsi nəticəsində yarana bilən təhlükə növü hansıdır

• Mexaniki

• Termiki

• Fiziki

• Kimyəvi

• Ekoloji

Agacın kömürləşmə dərəcəsi nədən aslıdır

• Temperaturun artmasından

• Temperaturun azalmasından

• Temperaturun sabit qalmasından

• Agacın rəngindən

• Alovlanma sürətindən

Qida zəhərlənmələrinə daha həssas insanlar kimlərdir?

• uşaqlar, yaşlı və mədə-bağırsaq sistemi xəstəlikləri olan insanlar

• ağır, fiziki əməklə məşğul olan insanlar

• az hərəkətli, zehni əməklə məşğul olan insanlar

• iaşə sistemi işçiləri

• aşbazlar, kulinarlar

Bitki və heyvanat mənşəli yeyinti məhsullarının epidemioloji təhlükəsizliyi hansı göstəricilərə görə müəyyən olunur?

• estetik göstəricilərə

• fiziki-kimyəvi göstəricilərə

• erqonomik göstəricilərə

• mikrobioloji göstəricilərə

• sensor göstəricilərə

Bağırsaq infeksiyalarından fərqli olaraq qida zəhərlənmələri:

• xəstə insandan sağlama ötürülür

• xəstə insandan sağlama ötürülmür

• xəstə insandan sağlama həm ötürülür, həm də ötürülmür

• sağaldıqdan sonra da xəstəliyin törədicilərinin ətraf mühitə yayılmağı davam edir

• heç biri

Qida intoksikasiyasına hansı aiddir?

• salmonella

• bağırsaq çöpləri

• stafilakokk zəhərlənmələr, botulizm, septik angina

• çürüdücü mikroorqanizm olan “proteus vulgaris”

• salomonelloz toksikoinfeksiyalar

Malların saxlanılmasının optimal müddəti və şəraitinin düzgün seçilməməsi hansı çirklnmənin yaranmasına səbəb olar

• Mikrobiliji

• Fiziki

• Termiki

• Mexaniki

• Elektormaqnit

Heyvan bədənindən soyulmuş dərilərdə mikroorqanizmlərin fəaliyyətini aşagı salmaq üçün hansı əməliyyatlar tətbiq olunur

• Aşılanma

• Arayışlandırma

• Tavlandırma

• Konservləşdirmə

• Bəzəndirilmə