Micelle

Micelle thuộc hệ phân tán nào sau đây

• Hệ keo

• Hệ bán keo

• Hệ thô

• Dung dịch thật

Micelle được cấu thành từ

• Các chất hoạt động bề mặt hay còn gọi là chất diện hoạt

• Các hợp chất hữu cơ phân tử lớn chiết xuất từ động vật như protein

• Từ các muốn kém tan, kích thước từ 1-100 nm

• Từ các đại phân tử hữu cơ kích thước nano

Hệ bán keo là hệ phân tán của các tiểu phân

• R/L

• L/L

• K/L

• L/R

Micelle tồn tại trong môi trường phân tán lỏng ở dạng cân bằng

• Phân tử, ion ↔ mixen↔ thô

• Phân tử, ion ↔ mixen↔ gel

• mixen↔ gel

• Phân tử, ion ↔ mixen

Các yếu tố ảnh hưởng đến cân bằng động Phân tử, ion ↔ mixen↔ gel . Chọn câu sai

• Nồng độ

• Nhiệt độ

• pH

• Chất điện ly

• Chất tạo màu

Nồng độ tối thiểu dung dịch chất HĐBM mà ở đó có

sự hình thành mixen được gọi là

Cách xác đinh CMC. Chọn câu sai

• •PP độ dẫn điện

• •PP đô sức căng bề mặt

• •Phương pháp đo độ đục

• •PP đo ASTT

• Đo quang phổ hồng ngoại

Chất diện hoạt chứa các nhóm ammonium bậc 4 thuộc nhóm chất diện hoạt nào sau đây

• Ion/ Cation

• Ion/ Anion

• Trung tính

• Lưỡng tính

Trong lòng đỏ trứng có lexithin là

• Chất HĐBM loại anion

• Chất HĐBM loại cation

• Chất HĐBM có nguồn gốc tự nhiên

• Chất hoạt đồng bề mặt tạo nhũ tương N/D

Photpholipid thuộc loại chất HĐBM nào sau đây

• Chất HĐBM loại anion

• Chất HĐBM loại cation

• Lưỡng tính

• Trung tính