Turizm ve Otelcilik Quiz 6

Japonya’nın 1990’larda geliştirdiği “sürekli iyileştirme” (kaizen) yöntemini kullanmaya başlaması ................ inovasyona örnek olarak verilebilir

• süreç

• örgütsel

• hizmet

• ürün

Ali 3 senedir resepsiyon bölümünde çalışmaktadır. Son bir senedir önbüro çalışanları tarafından yıldırıcı davranışlara maruz kalmaktadır. Bu hangi tür mobbinge örnektir?

• Hiyerarşik mobbing

• Dikey mobbing

• Yatay mobbing

• Örgüt kültüründen kaynaklanan mobbing

Günümüzde tüketiciden maksimum kazanç sağlamak için en kullanılabilir ürünü oluşturan işletmeler bunun çalışanların elinde olduğunu bilmelerine rağmen, bazı işletmeler hala zorbalık ve baskı ile çalışanların motive olabileceğine inanmaktadırlar. Ekonomik krizler, kalifiye elaman yetersizliği gibi durumlar çalışanlarda bir enflasyona yol açmış, işgücü devir hızı artmıştır. Çalışanlar da bu gibi durumlarda korkarak çalıştıkları işletmenin zorbalık içeren baskıcı tutumunu benimsemek durumunda kalmıştır. Bu mobbing durumu aşağıdakilerden hangisinden kaynaklanan nedenlerdendir?

• Yönetim biçiminden kaynaklanan nedenler

• Liderlik biçiminden kaynaklanan nedenler

• Örgüt kültüründen kaynaklanan nedenler

• Örgüt yapısından kaynaklanan nedenler

"İşletmelerin amaçlarının olmayışı, çalışanları yapması gereken işlerin tanımlarının belirlenmeyişi, çok fazla iş yüklenmesi çalışanlarda bir baskı oluşturmakta, bu baskı halinin sistematik bir nitelik taşıması ile çalışanlara yönelik farkında olmadan da Mobbing yapılmaktadır. Bu durum aşağıdakilerden hangisinden kaynaklanan nedenlerdendir?

• Örgütün yapısından kaynaklanan nedenler

• Liderlik biçiminden kaynaklanan nedenler

• Yönetim biçiminden kaynaklanan nedenler

• Örgüt kültüründen kaynaklanan nedenler

Hangileri mobbinge neden olan faktörlerdir? A)Eksik çalışma performansı B)İş gören eğitimi C)Psikolojik açıdan sorunlu yöneticiler D)Fazla iş
saati E)Nitelikli tepe yönetimi

• b,c,d,e

• b,c,d

• a,c,d,e

• a,b,c,d

Aşağıdaki otel gruplardan hangisi Azerbaycanda daha yaygındır? A) Hilton B) Marriott C) Accor D) Choice E) Motel 6

• B, E

• D, E

• A,E

• B, C

Örneğin, birinci aşamada yapmış olduğu araştırmada turizm sektörünü belirlemiş ise, ikinci aşamada turizm sektörünün konaklama, seyahat, yiyecek ve içecek vs.

hangi faaliyet alanına yatırım yapacağına karar vermesidir. Örnekteki ilk aşama yatırım projesinin hangi aşamasıdır?

• yatırım konusu

• proje fikri

• yatırım alanı

• fizibilite etüdü

Aşağıdakilerden hangisi hizmetlerde inovasyon yapmanın işletmelere sağladığı faydalardan biridir?

• Hizmet işletmesinin farklılaşmasına yardımcı olur.

• Hizmet işletmelerinin değer yaratma kapasitelerini azaltır.

• Ortaya konulan yenilikler yeni iş alanları yaratmaz.

• Hizmet kalitesinde bir düşüşe neden olur.

Aşağıdakiler hangi inovasyona aittir? Tüketici beğenisine dönük ürün tasarımları ve ambalajlarda kullanılır

Satış esnası ve sonrası hizmetlerde kullanılır

Pazarlama iletişim bileşenleri (reklam, kişisel satış, satış özendirme vb.) tekniklerinde kullanılır

Dağıtım kanalları, depolama ve lojistikte kullanılır

• örgütsel

• hizmet

• pazarlama

• ürün

Yukarıdan aşağıya olan mobbing .........mobbingdir.

• dikey

• birinci derece

• yatay

• ikinci derece