LAS VITAMINAS HIDROSOLUBLES

Las vitaminas hidrosolubles se disuelven en:

• Grasas

• Azúcares

• Agua

Las vitaminas hidrosolubles son importantes porque:

• Intervienen en el proceso de la fotosíntesis de las plantas

• Intervienen en el metabolismo de carbohidratos, grasas y proteínas

• Intervienen en el metabolismo de lípidos y ácidos nucleicos

La vitamina B1 produce la enfermedad llamada:

• Escorbuto

• Ceguera nocturna

• Beriberi

La vitamina que participa en la síntesis del ADN y en la maduración de los eritrocitos es:

• B12

• B1

• B2

La vitamina que produce trastornos en el crecimiento es la:

• B1

• B2

• B5

¿Cómo se llama la enfermedad que presenta hinchazón y sangrado de las encías?

• Anemia

• Raquitismo

• Escorbuto

En qué alimentos se encuentra específicamente la vitamina C

• En caramelos y dulces

• En frutos cítricos

• Sólo en la leche

Los síntomas de la enfermedad llamada Beriberi producida por la carencia de vitamina B1 son:

• Alteraciones en la piel, mucosas y trastornos de crecimiento

• Buena salud, alegría, raquitismo

• Debilidad muscular, pérdida de reflejos, confusión mental e insuficiencia cardiaca.

Dentro de las vitaminas hidrosolubles se encuentran:

• Vitamina A,D,E,K

• Vitamina B15, B20, B22,B5,B6,B12, y la vitamina C

• Vitamina B1, B2, B3,B5,B6,B12, y la vitamina C

Concepto de vitaminas

• Las vitaminas son un grupo de sustancias de ARN Y ADN que son necesarias para el funcionamiento celular.

• Las vitaminas son un grupo de sustancias que son necesarias para el funcionamiento celular, el crecimiento y el desarrollo normales.

• Las vitaminas son un grupo de sustancias que se encuentran en grandes cantidades y que no son necesarias para los organismos de todas las personas.