ULANGAN HARIAN KPPP KD 3.9 PERALATAN PP

Berikut ini yang bukan merupakan ciri dari sarana penyimpanan tradisional adalah ….

• A. Biasanya merupakan sarana yang digunakan pada skala kecil

• B. Biasanya merupakan sarana yang digunakan pada penyimpanan jangka panjang

• C. Sarana ini tidak membutuhkan teknologi yang tinggi untuk membuat, mengoperasikan, fdan memeliharanya.

• D. Contoh sarana ini antara lain peralatan rumah tangga (plastik, keranjang, dll.), kotak, rak, dll.

• E. Kelemahan sarana ini adalah tidak mampu untuk menjaga kualitas produk akibat pengaruh dari lingkungan misalnya serangan serangga

Sarana modern biasanya diterapkan pada penyimpanan jangka menengah dan jangka panjang pada skala menengah maupun besar, Berikut ini yang tidak termasuk sarana penyimpanan modern adalah ….

• A. gudang modern

• B. tenong

• C. sistem penyimpanan udara terkontrol (Controlled Atmosphere/CA) yang berupa refrigeration dan cold storage

• D. sistem pendingin evaporasi (evaporative coolant system)

• E. sistem penyimpanan hermetis

Ruangan tidak bergerak yang dapat ditutup dengan tujuan tidak untuk dikunjungi oleh umum melainkan untuk dipakai khusus sebagai tempat penyimpanan barang-barang perniagaan, dan memenuhi syarat-syarat lain yang ditetapkan dinamakan ….

• A. silo

• B. refrigerator

• C. gudang

• D. para-para

• E. tenong

Aturan tentang gudang komoditi pertanian dan ketentuannya diatur dalam ….

• A. SNI 7331:2007 tentang Gudang

• B. SNI 7331:2008 tentang Ketentuan gudang komoditi pertanian

• C. SNI 7313:2007 tentang Gudang komoditi pertanian

• D. SNI 7331:2007 tentang Ketentuan gudang komoditi pertanian

• E. SNI 7133:2008 tentang Ketentuan gudang

Standar Nasional Indonesia (SNI) Ketentuan Gudang Komoditi Pertanian ini disusun dengan tujuan untuk hal-hal berikut ini, kecuali ….

• A. Menjaga komoditi pertanian dari kerusakan, penyusutan dan penurunan mutu selama penyimpanan di gudang dalam jangka waktu tertentu

• B. Melindungi produsen, konsumen dan pengelola gudang komoditi pertanian dari kerugian penyimpanan akibat kondisi gudang yang tidak memenuhi persyaratan

• C. Menunjang kelancaran distribusi dan perdagangan komoditi pertanian

• D. Menunjang efektivitas pelaksanaan Undang – Undang Nomor 9 Tahun 2006 tentang Sistem Resi Gudang

• E. untuk mendapatkan harga jual produk yang lebih tinggi

Alas tumpukan barang yang terbuat dari kayu atau plastik yang disusun searah dan disela balok melintang, sehingga terdapat ruang untuk sirkulasi udara dalam gudang dikenal dengan nistilah ….

• A. Palet

• B. Tangga staple

• C. Ventilasi

• D. Conveyor

• E. Troli

Lubang atau alat yang dipergunakan untuk mengatur udara yang masuk dan keluar secara bebas dalam gudang dinamakan ….

• A. Palet

• B. Tangga staple

• C. Ventilasi

• D. Conveyor

• E. Troli

Berikut ini yang bukan merupakan syarat lokasi gudang hasil pertanian adalah ….

• A. Di daerah yang aman dari banjir dan longsor.

• B. Jauh dari pabrik atau gudang bahan kimia berbahaya, Stasiun Pengisian Bahan Bakar Umum dan/atau tempat pembuangan sampah/ limbah kimia.

• C. Terpisah dengan bangunan lain di sekitarnya sehingga keamanan dan keselamatan barang yang disimpan lebih terjamin dan tidak mengganggu keselamatan penduduk di sekitarnya.

• D. Tidak terletak pada bekas tempat pembuangan sampah dan bekas pabrik bahan kimia

• E. jauh dari pemukiman agar aman dari tindak pencurian

Konstruksi bangunan gudang harus memenuhi persyaratan sebagai berikut ini, kecuali ….

• A. Kerangka bangunan gudang harus kokoh guna menjaga mutu barang dan keselamatan manusia.

• B. Atap gudang yang dapat dilengkapi dengan atap pencahayaan, terbuat dari bahan yang cukup kuat dan tidak bocor.

• C. Lantai gudang terbuat dari beton atau bahan lain yang kuat untuk menahan berat barang yang disimpan sesuai dengan kapasitas maksimal gudang dan bebas dari resapan air tanah.

• D. Ventilasi harus ditutup dengan jaring kawat penghalang untuk menghindari gangguan burung, tikus dan gangguan lainnya.

• E. Bangunan gudang disarankan membujur dari utara ke selatan, sehingga banyak terkena sinar matahari secara langsung

Gudang harus mempunyai fasilitas sebagai berikut ini, kecuali ….

• A. Instalasi air dan listrik dengan pasokan terjamin sehingga menunjang operasional gudang

• B. Instalasi hydrant dan alat penangkal petir

• C. Kantor atau ruang administrasi yang dilengkapi dengan jaringan komunikasi

• D. ada fasilitas ruang tidur karyawan

• E. Sistem keamanan, ruang jaga dan pagar kokoh di sekelilingnya