PARCIAL 1 - Dietoterapia

Es la aplicación de las dietas a la terapéutica de las enfermedades.

Forman la base del tratamiento de una patología específica.

• Dieta Esencial

• Dieta Paleativa

• Dieta Profiláctica

• Dieta Oral

Son las destinadas a ayudad en la curación de la enfermedad. 

• Dieta Esencial

• Dieta Paleativa

• Dieta Profiláctica

• Dieta Oral

Son necesarias en el caso de obesidad o hiperlipidemias.

• Dieta Esencial

• Dieta Paleativa

• Dieta Profiláctica

• Dieta Oral

Para la prescripción de la dieta a nivel hospitalario,  el único ítem a evaluar es el diagnostico de la enfermedad del paciente. 

• Verdadero

• Falso

Dieta general que tiene los pacientes cuando no requieren ningún tipo de alimentación especial. Es una dieta normal, sana, equilibrada e inocua.

Dieta que aporta entre 1200-1600 kcal, es una dieta de transición, se incluyen alimentos semi-líquidos

• Dieta Líquida Completa

• Dieta tipo papilla

• Dieta Líquidos Claros

• Dieta Blanda

• Dieta Semi-Blanda

Es una dieta normal con textura modificada, se incluyen alimentos de fácil masticación y deglución. 

• Dieta Líquida Completa

• Dieta tipo papilla

• Dieta Líquidos Claros

• Dieta Blanda

• Dieta Semi-Blanda

Dieta hipocalórica, aporta entre 500-600 kcal, es una dieta de transición. 

• Dieta Líquida Completa

• Dieta tipo papilla

• Dieta Líquidos Claros

• Dieta Blanda

• Dieta Semi-Blanda

Dieta de fácil masticación y digestión, hipocalórica, baja en grasa y libre de lactosa

• Dieta Líquida Completa

• Dieta tipo papilla

• Dieta Líquidos Claros

• Dieta Blanda

• Dieta Semi-Blanda