CREWMEETING BULNES

¿CUANTO DURA LA LECHUGA CORTADA EN EL COOLER?

• 4 HORAS DE REFRIGERACION Y 24 HORAS

• 4 HORAS DE REFRIGERACION Y AL CIERRE DE LOCAL

• 4 HORAS DE REFRIGERACION Y 12 HORAS

¿CUAL ES EL TIEMPO DE DESCONGELACION DE PAN DE PAPA Y PAN DE ESPECIALES?

• 6 HORAS Y 24 HS DE USO

• 6 HORAS Y 12 HS DE USO

• 6 HORAS Y 48 HS DE USO

¿CUAL ES EL TIEMPO CORRECTO DE SALPIMIENTA EN BODEGA?

• 60 DIAS

• 30 DIAS

• 45 DIAS

¿CUANTO DURA LA CEBOLLA CRISPY EN EL BOARD?

• 48 HORAS

• 72 HORAS

• 24 HORAS

¿CUAL ES EL TIEMPO CORRECTO DEL PEPINO EN EL BOARD?

• 8 HORAS DE DESFRIGERACION Y 24 HS DE USO

• 6 HORAS DE DESFRIGERACION Y 48 HS DE USO

• 8 HORAS DE DESFRIGERACION Y 48 HS DE USO

¿CUANTO DURA EL PAN DE BAGUETIN EN LA COCINA?

• 2 HORAS DE DESCONGELACION Y 24 HS DE USO

• 2 HORAS DE DESCONGELACION Y AL FINALIZAR EL DIA

• 2 HORAS DE DESCONGELACION Y 12 HS DE USO

¿CUANTO DURA LA CEBOLLA EN EL BOARD CORTADA INMEDIATAMENTE?

• 8 HORAS

• 4 HORAS

• 1:30 DE DESFRIGERACION Y 6:30 HS DE USO

¿CUAL ES EL TIEMPO DE LA CROISAINT?

• 18 HORAS

• 48 HORAS

• 24 HORAS

¿CUAL ES EL TIEMPO DE LA PANCETA CORTADA?

• 2 HORAS DE DESFRIGERACION Y 96 HS DE USO

• 2 HORAS DE DESFRIGERACION Y 48 HS DE USO

• 2 HORAS DE DESFRIGERACION Y 72 HS DE USO

• 2 HORAS DE DESFRIGERACION Y 24 HS DE USO

¿CUAL ES EL TIEMPO DE QUESO EN HEBRAS "CERRADO" DESCONGELANDO?

• 12 HORAS DE DESCONGELACION Y 7 DIAS

• 24 HORAS DE DESCONGELACION Y 7 DIAS

• 12 HORAS DE DESCONGELACION Y 6 DIAS