Comprensión lectora: Historia de la comida peruana

¿De qué trata la lectura?

• De la historia de la cocina peruana

• De la comida del mundo

• De la comida de la región costa

Antes de la llegada de los españoles en el Perú habían...

• grupos étnicos o culturas

• no había nada

Las antiguas culturas se unificaron en una sola gobernada desde el:

• España

• Cusco

• Oriente

Cuando llegaron los invasores la cultura local se fusionó con la:

• española

• chilena

• portuguesa

La cocina peruano se fusionó con la

• china

• española

• africana

• ninguna

La Capital gastronómica de Sudamérica es

• Asunción

• Chile

• Lima

La cocina peruana es la fusión de diversas culturas.

• SÍ

• NO

¿Qué platos se distinguen de la comida peruana?

• Cebiche

• Sushi

• Papa a la huancaína

• Tacos

A los peruanos nos une ala comida.

• verdadero

• falso

Nuestra cocina peruana es una expresión cultural valiosa

• Sí

• No

• A veces