UNIT 2 : PEMAKANAN (PENGURUSAN AMALAN PEMAKANAN:SUPLEMEN)

Apakah maksud suplemen?

• Makanan semulajadi yang boleh dimasak di rumah

• Makanan tambahan untuk melengkapkan diet normal

• Makanan tambahan untuk merawat penyakit tertentu

• Makanan semulajadi yang boleh dibeli di pasar

Suplemen yang diambil mestilah mengikut preskripsi yang ditetapkan oleh doktor

• BETUL

• SALAH

Berikut merupakan tujuan pengambilan suplemen KECUALI

• Mengekalkan kesihatan

• Pelengkap nutrisi badan seharian

• Mengekalkan kecantikan wajah

• Nutrisi makanan senang hilang

Pengambilan suplemen yang tidak mengikut nasihat doktor akan menyebabkan

• Badan bertambah sihat

• Kulit semakin cantik

• Kerosakan organ dalaman seperti otak, buah pinggang dan hati

Menyebabkan tekanan darah rendah, serangan jantung dan mati mengejut.

Penyataan tersebut merujuk kepada

• Kesan BURUK pengambilan suplemen tanpa nasihat doktor

• Kesan BAIK pengambilan suplemen dengan nasihat doktor

Vitamin, mineral, fiber dan asid amino merupakan antara nutrisi yang terkandung dalam suplemen

• BETUL

• SALAH

Makanan semulajadi seperti buah-buahan dan sayur-sayuran dapat membekalkan nutrisi yang diperlukan oleh tubuh

• BETUL

• SALAH

Manusia boleh bergantung kepada suplemen semata-mata tanpa perlu mengamalkan pemakanan yang seimbang

• BETUL

• SALAH

Nyatakan kelas makanan bagi nasi, mi, roti, bijirin dan ubi

• Protein

• Lemak

• Karbohidrat

• Vitamin

Antara berikut yang manakah merupakan makanan yang berada dalam kelas makanan Protein

• Minyak

• Ayam

• Nasi

• Buah-buahan