Digestão

(Vunesp) No gráfico, as curvas 1, 2 e 3 representam a digestão do alimento ao longo do aparelho digestório.

É correto afirmar que as digestões de proteínas, de lipídios e de carboidratos estão representadas, respectivamente, pelas curvas:

• 2, 3 e 1

• 1, 2 e 3

• 3, 2 e 1

• 1, 3 e 2

• 2, 1 e 3

(Fuvest-SP) A figura abaixo mostra órgãos do sistema digestório humano. Identifique com a letra correspondente, nomeando-o.

a) o órgão cuja secreção contém bicarbonato de sódio, além de várias enzimas digestivas;

• A

• B

• C

• D

(Fuvest-SP) A figura abaixo mostra órgãos do sistema digestório humano. Identifique com a letra correspondente, nomeando-o.

b) o principal órgão responsável pela absorção de nutrientes;

• A

• B

• C

• D

• E

(Fuvest-SP) A figura abaixo mostra órgãos do sistema digestório humano. Identifique com a letra correspondente, nomeando-o.

c) o órgão em que se inicia a digestão de proteínas;

• D

• E

• F

• G

• H

(Fuvest-SP) A figura abaixo mostra órgãos do sistema digestório humano. Identifique com a letra correspondente, nomeando-o.

d) o órgão que produz substâncias que auxiliam a digestão de gorduras, mas que não produz enzimas.

• A

• B

• C

• D

• E

Em uma aula de Biologia, o professor fez um experimento simples para demonstrar uma etapa importante da digestão. Em um copo com água adicionou um comprimido efervescente triturado, e, simultaneamente, em outro copo com água adicionou também um comprimido efervescente, porém intacto. Observou-se, então, que o comprimido triturado dissolveu-se mais rapidamente que o intacto. Este experimento demonstra:

• a hidrólise enzimática.

• a mastigação.

• a umidificação.

• a contração muscular.

• a absorção.

(Fuvest-SP) O fígado humano é uma glândula que participa de processos de digestão e absorção de nutrientes, ao:

• produzir diversas enzimas hidrolíticas que atuam na digestão de carboidratos.

• produzir a insulina e o glucagon, reguladores dos níveis de glicose no sangue.

• absorver excretas nitrogenadas do sangue e transformá-las em nutrientes proteicos.

• produzir secreção rica em enzimas que digerem as gorduras.

• produzir secreção rica em sais que facilita a digestão e a absorção de gorduras.

Verdadeiro ou falso. O pâncreas é uma glândula endócrina e exócrina que regula a formação ou a quebra de glicogênio no fígado, além de produzir uma solução alcalina contendo bicarbonato e várias enzimas.

• Verdadeiro

• Falso

(Uerj) O suco gástrico contém um ácido, produzido pelas células da parede do estômago, que desempenha papel fundamental para a eficiência do processo digestório no ser humano.

O consumo excessivo de antiácidos pode interferir na atuação do suco gástrico, prejudicando o funcionamento normal do estômago.

As duas principais funções do estômago prejudicadas por esse uso excessivo são:

• emulsificação de gorduras – absorção de aminoácidos

• transformação de pepsinogênio em pepsina – eliminação de micro-organismos

• quebra de moléculas de carboidratos – produção de muco

• digestão de compostos carboxílicos – manutenção de pH adequado à absorção