Valoración Nutricional

Porcentaje de cambio de peso considerado una pérdida de peso severa en 1 mes para un paciente:

• mayor del 2 %

• Mayor del 5%

• Mayor del 7.5%

• Mayor del 10%

El proceso de atención nutricional consiste en:

• Valoración y Diagnóstico nutricional

• Intervención y vigilancia nutricional

• Medicamentos

• Antropometría

La evaluación clínica la constituye:

• Diagnóstico médico e historia médica

• Diagnóstico médico y examen clínico

• Diagnóstico médico, historia médica, examen clínico

• Ninguna de las anteriores

Es el objetivo de realizar un Tamizaje o cribado nutricional :

• Evaluar el tipo de alimentación que lleva el paciente actualmente hospitalizado según su patología.

• Determinar si el paciente puede llevar a cabo sus funciones digestivas y nutricionales.

• Predecir la evolución del paciente en función de factores nutricionales y si el tratamiento nutricional puede ser capaz de influenciarla.

Dislipidemia es:

• Niveles elevados de glucosa en sangre

• Niveles bajos de lípidos en sangre

• Alteración de los niveles de lípidos en sangre

• Ninguna de las anteriores

Poliuria y Polifagia es:

• Incremento del volumen de orina eliminado y aumento de la sed excesiva.

• Disminución del volumen de orina y aumento de la sed excesiva.

• Incremento de las sed y aumento del apetito excesivo.

• Incremento del volumen de orina eliminado y aumento del apetito excesivo.

El término hematuria significa lo siguiente:

• Presencia de sangre en la orina.
• Presencia de sangre en las heces.
• Presencia de orina en la sangre.
• Presencia de sangre en el cerebro.

El tamizaje o screening nutricional puede ser aplicado por:

• Cocineros y chefs
• Entrenadores personales
• Psicólogos y terapeutas
• Profesionales de la salud como médicos, enfermeras y nutricionistas.