Label Makanan

Maksud label makanan?

• Maklumat yang tercetak pada pembungkus makanan

• Maklumat yang tercetak atas makanan

• Maklumat yang tercetak pada rak makanan

Ciri-ciri nama sebutan sebenar makanan?

• Cantik, salah dan tidak mengelirukan

• Kabur, tepat dan mengelirukan

• Jelas, tepat dan tidak mengelirukan

Contoh maklumat dalam pelabelan makanan ialah

• Kilang Beryls, Kuala Lumpur

• Gula pasir

• Kandungan karbohidrat

Susunan senarai ramuan dalam label makanan adalah

• Disusun mengikut abjad

• Disusun mengikut berat

• Disusun mengikut nombor

Arahan penyimpanan makanan diberitahu untuk

• Memastikan makanan dalam keadaan baik

• Menggalakkan kerosakan makanan

• Memastikan makanan tidak disimpan dengan betul

Contoh penyataan mengenai kuantiti/berat/isipadu

• 150 gram

• 30/08/2022

• Lot 2, Blok 3A-M

Maklumat pengeluaran penting untuk?

• Memberitahu tarikh pengeluaran makanan

• Memberitahu waktu pengeluaran makanan

• Memberitahu lokasi pengeluaran makanan

Penandaan tarikh pada label makanan berfungsi untuk

• Menyatakan tarikh penghasilan makanan

• Menyatakan tarikh luput makanan

• Menyatakan tarikh penghantaran makanan