ภาวะโภชนาการกับสุขภาพ m1

การเลือกรับประทานอาหารควรพิจารณาจากองค์ประกอบใดเป็นสำคัญ

• เพศ อายุ

• น้ำหนัก ส่วนสูง

• มีราคาแพง

• พัฒนาการด้านร่างกาย

ข้อใดเป็นผลจากการเกิดภาวะโภชนาการเกิน (Overnutrition)

• โรคตาฟาง

• โรคเบาหวาน

• โรคมะเร็งตับ

• โรคขาดโปรตีน

คนอ้วนมีโอกาสที่จะขาดสารอาหารหรือไม่ เพราะเหตุใด

• มี เพราะเกิดจากพฤติกรรมบริโภคผิดสัดส่วน เน้นแป้งและไขมันมากเกินไป

• ไม่มี เพราะคนอ้วนจะมีพลังงานสำรองจำนวนมาก ทำให้ดึงมาใช้ได้ตลอดเวลา

• มี เพราะเกิดจากการเลือกรับประทานแต่อาหารที่ตนเองชอบ ไม่ออกกำลังกาย

• ไม่มี เพราะคนสามารถนำไขมันในร่างกายมาเปลี่ยนเป็นสารอาหารที่มีประโยชน์ได้

ข้อใดเป็นการปฏิบัติตนเพื่อแก้ไขปัญหาด้านโภชนาการ

• รับประทานอาหารที่เน้นไขมันจากสัตว์เป็นหลัก

• ออกกำลังกายอย่างหนักหน่วงทุกวัน

• นอนหลับต่อเนื่องให้ได้อย่างน้อยวันละ 12 ชั่วโมง

• รับประทานอาหาร 5 หมู่ให้เหมาะสมกับความต้องการของร่างกาย

นักเรียนควรปฏิบัติตัวอย่างไรหากนักเรียนมีน้ำหนักตัวที่ต่ำกว่าเกณฑ์

• เน้นรับประทานอาหารที่มีไขมันสูง

• เน้นรับประทานอาหารจำพวกเนื้อสัตว์

• เน้นรับประทานอาหารจำพวก แป้ง น้ำตาล

• เน้นรับประทานอาหารให้หลากหลายและออกกำลังกาย

ข้อใด ไม่ใช่ วิธีการควบคุมน้ำหนักที่ถูกต้อง

• หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีไขมันสูง

• งดข้าวเย็น และรับประทานผลไม้ที่มีรสหวานจัดแทน

• ควบคุมปริมาณอาหารแต่ละมื้อให้พอเหมาะ

• ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ 3-5 วันต่อสัปดาห์

ข้อใดให้ความหมายของอาหารที่ถูกต้องที่สุด

• สิ่งที่รับประทานแล้วอิ่ม

• สิ่งที่รับประทานแล้วช่วยขับถ่าย

• สิ่งที่รับประทานแล้วร่างกายย่อยได้

• สิ่งที่รับประทานแล้วเกิดประโยชน์ต่อร่างกาย

ข้อใดคือคุณค่าของอาหารต่อสุขภาพ

• ช่วยรักษาอาการของโรคต่างๆ

• ช่วยกำจัดสิ่งแปลกปลอมในร่างกาย

• ช่วยให้อวัยวะต่างๆ ภายในร่างกายทำงานได้ตามปกติ

• ช่วยสร้างฮอร์โมนที่จำเป็นให้แก่ร่างกาย

ข้อใด ไม่ถูกต้อง เกี่ยวกับธงโภชนาการ

• แบ่งอาหารโดยไล่จากประโยชน์มากที่สุดไปน้อยที่สุด

• ลักษณะเป็นธงสามเหลี่ยมเอาปลายแหลมลง

• เป็นสัญลักษณ์ที่สื่อถึงความหลากหลายของอาหาร

• สนับสนุนการรับประทานเพื่อให้มีสุขภาพดี

บุคคลใดรับประทานอาหารได้สัดส่วนตามหลักธงโภชนาการ

• ดาเนียลดื่มน้ำผลไม้แทนน้ำเปล่า

• ไมล์เคิลรับประทานข้าวเป็นอาหารหลัก

• คริสเตียนรับประทานอาหารรสเค็ม

• เควินรับประทานขนมหวานทุกมื้อ