Beneficios Económicos y ecológicos de la acelga

¿Hasta cuántos antioxidantes polifenoles contiene la acelga?

• Ninguna de las respuestas

• 26

• 5

• 13

La acelga No es poligérmica.

• Verdadero

• Falso

La acelga tiene importancia económica en:

• África del Sur

• Asia

• Australia

• Alrededor del Mediterráneo

Cuáles de estos la acelga No puede proveer a la salud humana:

• Evitar el cáncer o diabetes

• Regular la presión arterial

• Prevenir cálculos renales

• Disminuir el riesgo de cataratas

La acelga ayuda a la absorción de hierro?

• True

• False

¿Qué país es el principal destino de las acelgas para las exportaciones españolas?

• Francia

• Panamá

• Portugal

• Italia

¿Cuáles son los principales minerales que contiene la acelga?

• potasio

• magnesio

• hierro

• Todas las anteriores

¿Cuántas plantas pueden nacer de una semilla de acelga?

• 2-3

• 7-8

• 8

• 6

¿Hay una alta concentración de huellas de carbono y agua en la producción de acelga?

• Verdadero

• Falso

¿La acelga contiene fibra dietética?

• Verdadero

• Falso