PENYEDIAAN PIZZA

Apakah jenis bentuk pizza yang biasa kamu lihat ?

Apakah jenis tepung yang sesuai untuk membuat doh pizza ?

Bahan-bahan untuk membuat doh pizza ialah

• tepung jagung

• yis

• tepung roti

• air

• garam

Sekiranya membuat ulian tangan adakah yis perlu diperam bersama dengan gula dan air suam terlebih dahulu?

• salah

• betul

Adakah doh pizza perlu diuli sehingga elastik seperti doh roti ?

• tidak

• ya

Apakah tujuan kita mencucuk doh pizza dengan garpu sebelum disapukan sos ?

Berikut merupakan gambar

• doh pizza yang telah siap untuk hidangan

• doh pizza yang perlu ditimbang dan dibulatkan

• doh pizza yang sedia dibakar

• doh pizza yang perlu dilepa dengan sos tomato dan hiasan

Bahan-bahan yang boleh digunakan untuk topping pizza ialah

• kacang

• cendawan

• sosej

• udang

• mangga

Apakah kaedah memasak untuk pizza?

• menggoreng

• mengukus

• membakar

• mereneh

Berikut merupakan bahan-bahan untuk membuat doh pizza kecuali...

• telur

• high protein flour

• yis

• minyak