Zat Aditif pada makanan

Manakah dari gambar di bawah ini yang bukan termasuk bahan pewarna alami ?

• 
• 
• 
• 

Komposisi saos terdiri -dari : tomat,air,gula , pati, cuka, natrium benzoat, monosodium glutamat. Yang termasuk bahan pengawet adalah ....

Pada botol kratingdaeng tertulis komposisi : taurin ,kafein, inositol, vitamib B3, Pro vitamin B6, gula glukosa, sodium benzoat, dan tartrazin C.L. 19140 Manakah yang merupakan zat pewarna ?

Untuk membuat nasi tumpeng yang berwarna kuning ditambahkan kunyit sebagai pewarna. Zat yang terdapat pada kunyit tersebut adalah ....

• klorofil

• eritrosin

• kurkumin

• kapsatin

Penguat rasa pada produk disamping adalah ....

• minyak kelapa sawit

• bumbu rasa sapi

• lemak dan susu

• mononatrium glutamat