Khoa học - Bài 13

Nếu trẻ em bị bệnh do thiếu chất dinh dưỡng thì cần phải làm gì ?

• Điều chỉnh thức ăn cho hợp lí.

• Đưa trẻ đến bệnh viện để kiểm tra và chữa trị.

• Cả 2 đáp án đều đúng

Một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng :

• Bệnh còi xương

• Bệnh quáng gà, khô mắt

• Bệnh chảy máu chân răng

• Tất cả các ý trên

Người bị bệnh bướu cổ là do cơ thể thiếu :

• Chất đạm

• I-ốt

• Vi-ta-min D

• Vi-ta-min A

Cơ thể thiếu Vi-ta-min A dẫn đến :

• Bị còi xương

• Mắt nhìn kém, có thể dẫn đến mù lòa.

• Cơ thể phát triển chậm, kém thông minh, dễ bị bướu cổ.

Để cơ thể phát triển bình thường và phòng chống bệnh tật, chúng ta cần ăn:

• Nhóm thức ăn chứa nhiều chất bột đường.

• Nhóm thức ăn chứa nhiều chất đạm.

• Nhóm thức ăn chứa nhiều chất béo.

• Nhóm thức ăn chứa nhiều Vi-ta-min, chất khoáng và chất xơ.

• Cả 4 nhóm thức ăn nêu trên

Trong các cách sau đây, cách nào giữ được thức ăn lâu, không bị mất chất dinh dưỡng và ôi thiu ?

• Làm khô

• Ướp lạnh

• Ướp mặn, đóng hộp

• Tất cả các ý trên