PENTAKSIRAN PdPR SAINS T6 IBNU SINA

Maklumat berikut menunjukkan tanda-tanda kerosakan pada sejenis makanan. Apakah makanan itu

• Sotong

• Sayur-sayuran

• Daging ayam

Apakah tanda kerosakan pada makanan ini?

• Berbuih

• Berasa masam

• Bertompok hitam

Maklumat berikut menerangkan tentang satu kaedah pengawetan makanan. Apakah kaedah pengawetan makanan itu?

• Pelilinan

• Pemasinan

• Penjerukan

• Penyejukbekukan

Antara kaedah pengawetan makanan berikut, yang manakah menyebabkan mikroorganisma menjadi tidak aktif?

• Penyalaian

• Pembotolan

• Pendinginan

• Pempasteuran

Rajah berikut menunjukkan makanan yang diawet secara pengetinan. Apakah yang menyebabkan makanan ini tahan lebih lama?

• Tiada udara di dalam tin

• Tiada cahaya di dalam tin

• Terdapat nutrien di dalam tin

• Terdapat bahan tambahan di dalam tin

Rajah menunjukkan sebuah kilang melepaskan bahan buangan ke dalam sungai. Apakah yang akan berlaku jika aktiviti ini tidak dikawal?

• Hujan asid

• Jerebu

• Organisma akuatik akan mati

• Masalah pernafasan akan meningkat

Apakah yang akan berlaku jika ramai orang melupuskan sampah dengan membakarnya secara terbuka?

• Banjir kilat

• Pencemaran udara

• Jangkitan penyakit

Apakah yang dimaksudkan dengan bahan buangan tidak terbiodegradasikan?

• Bahan buangan yang boleh mencemarkan alam sekitar

• Bahan buangan yang boleh direputkan oleh mikroorganisma

• Bahan buangan yang boleh kekal di dalam tanah untuk suatu jangka masa yang panjang

• Bahan buangan yang tidak boleh direputkan oleh mikroorganisma

Apakah maksud bahan buangan?

• Bahan yang tidak diperlukan dan tidak mahu disimpan

• Bahan yang berasal daripada haiwan dan tumbuhan

• Bahan-bahan yang dikategorikan mengikut jenis-jenisnya

• Bahan yang berasal daripada cecair kimia

Maklumat berikut menunjukkan bahan-bahan yang dikelaskan dalam kumpulan Y. Antara berikut, yang manakah tidak dikelaskan dalam kumpulan yang betul?

• Kaca

• Logam

• Kertas

• Plastik