qida kimyasi muh 10, 11

Bağırsaq mikroflorasında sintez olunan vitaminləri göstərin.

• B_12,

• K, H

• F, E

• C, PP

D vitmininin hipervitaminozunda müşahidə olunur:

• sümüklərin boylama istiqamətində inkişafı artır, əmgəklər sümükləşmir, mikrosefaliya törənir

• sümüklər qalınlaşır, əmgəklər vaxtından əvvəl sümükləşmir, mikrosefaliya törənir

• sümüklər qalınlaşmır, əmgəklər vaxtından əvvəl sümükləşmir, makrosefaliya törənir

• sümüklər qalınlaşır, əmgəklər vaxtından əvvəl sümükləşir, mikrosefaliya törənir

Antioksidant funksiyasını orqanizmdə hansı vitamin yerinə yetirir?

• D vitamini

• E vitamini

• B₁₂ vitamini

• B₁ vitamini

K vitamini hansı daxili üzvlərdə toplanır?

• qaraciyər, dalaq, ürək

• qaraciyər, bağırsaq, ürək

• qaraciyər, böyrək, ürək

• qaraciyər, dalaq, bağırsaq

Vikasol hansı vitaminin analoqudur və xüsusiyyəti nədən ibarətdir?

• K vitamininin, optik fəaldır

• K vitamininin, hidrofobdur

• K vitamininin, suda həll olur

• K vitamininin, peptid rabitəyə malikdir

Hansı qida maddələri skorbutun əmələ gəlməsinin qarşısını alır?

• kartof, kələm, göy soğan

• düyü, qarabaşaq, buğda kəpəyi

• balıq yağı, balıq əti, pendir

• pendir, qatılaşdırılmış süd, ət

Hansı ərzaq məhsulları C vitamini ilə zəngindir?

• paxlalı bitkilər

• itburnu meyvəsi

• yumurta

• süd

Tərkibinə həm amin qrupu, həm də kükürd atomu daxil olan vitamin hansıdır?

• c

• H

• A

• B₁

B₁ vitamininin sintezi harada baş verir?

• Yalnız heyvani orqanizmlərdə

• Bitki və heyvani orqanizmlərdə

• Yalnız bitkilərdə

• Yalnız süni yolla sintez edilir

İnsanlarda kapilyarların keçiricilik qabiliyyətinin artmasını təmin edən vitamini göstərin?

• C vitamini

• P vitamini

• B₁₅ vitamini

• B₆ vitamini