Seminar Gizi Nasional 2022 "Anemia"

Apa yang dimaksud Anemia?

• pendarahan pada ibu hamil

• konsentrasi menurun

• kadar hemoglobin darah lebih dari normal

• kadar hemoglobin darah kurang dari normal

Berikut adalah daftar makanan kaya gizi:

1) Daging merah (daging sapi, daging kambing, dll)

2) Ikan segar

3) Ikan laut

4) Bayam

5) Kopi

Dewa ingin mencegah penyakit anemia. Jadi, dari kelima makanan tersebut, manakah makanan yang harus dia makan?

• 1 dan 3

• 1,2, dan 4

• 1 dan 4

• 1, 3, dan 5

Berikut ini adalah pola hidangan kita sehari-hari maka perlu diperhatikan hal-hal untuk menambah penyerapan zat besi, kecuali...

• Memasukkan sejumlah kecil daging dalam hidangan

• Minum teh atau minum kopi setelah makan

• Memasukkan makanan yang mengandung vitamin C pada setiap hidangan

• Menghindari minum teh atau minum kopi dalam makanan

Siapakah yang paling rentan mengalami anemia?

• Remaja putra dan remaja putri

• Remaja putra dan ibu hamil

• Remaja putri dan ibu hamil

• Remaja putra dan dan ayah

Berapa kadar Hb yang normal pada remaja putri?

• 12 - 15 g/dL

• 11 - 13 g/dL

• 10 - 15 g/dL

• 9 - 11 g/dL

Makanan penghambat penyerapan zat besi?

• Semangka, melon, anggur

• Kacang polong, kacang merah, saus tomat

• Hati, apricot kering, jus prune

• Teh, cokelat, jus apel, kacang tanah

Cara pencegahan Anemia?

• Diet dan olahraga

• Minum tablet tambah darah

• Minum susu

• Makan junkfood

Gejala Anemia diantaranya adalah lesu, konsentrasi buruk, dan mudah lelah. Berikut ini adalah penyebab terjadinya gejala tersebut, kecuali...

• Sel darah merah mengandung terlalu sedikit hemoglobin

• Jumlah eritrosit dalam darah kurang dari nilai standar (normal)

• Sel darah merah berkurang kemampuannya dalam membawa/ mengangkut oksigen

• Banyak karbondioksida yang diangkut oleh darah

Meskipun Andi telah cukup mengkonsumsi makanan yang mengandung zat besi, namun Andi mengalami gejala Anemia. Berikut ini adalah penyebabnya, kecuali...

• Kekurangan asam sitrat yang dapat diperoleh dari pepaya, jambu biji, pisang dan nanas

• Kelebihan mengkonsumsi vitamin C

• Kekurangan vitamin C

• Kekurangan asam amino cistein

Berikut ini cara mengkonsumsi tablet Fe yang benar pada remaja putri adalah...

• 1 kali dalam seminggu dan 1 kali pada saat menstruasi

• 1 kali dalam sehari dan 2 kali sehari pada saat menstruasi

• 1 kali dalam seminggu dan 1 kali sehari pada saat sesudah menstruasi

• 1 kali dalam sehari dan 1 kali sehari pada saat menstruasi