Bài 18-19. Ôn tập con người và sức khỏe

1. Con người, động vật, thực vật sống được là nhờ quá trình gì ?

• Trao đổi khí

• Trao đổi máu

• Trao đổi chất

• Trao đổi nước

2. Các nhóm chất dinh dưỡng mà cơ thể cần là gì?

• Chất bột đường, chất đạm, chất béo, vi-ta-min và chất khoáng

• Chất bột đường, chất đạm, chất béo, vi-ta-min và chất xơ

• Chất bột đường, chất đạm, chất mỡ, vi-ta-min và chất khoáng

• Chất bột đường, chất mỡ, vi-ta-min và chất khoáng

3. Vai trò của nhóm chất bột đường là gì?

• Cung cấp năng lượng và tạo tế bào mới cho cơ thể.

• Cung cấp chất bổ dưỡng và duy trì nhiệt độ cho cơ thể

• Cung cấp năng lượng và làm cơ thể khỏe hơn

• Cung cấp năng lượng và duy trì nhiệt độ cho cơ thể.

4. Em hãy chọn 1 thực đơn phù hợp nhất cho bữa ăn trưa nhé !

• a) cơm, gà luộc, mực xào, thịt bò chiên, dưa hấu

• b) cơm, canh cua, đậu phụ rán, thịt bò xào đậu, cá kho, sữa chua.

• c) cơm, rau muống luộc, đậu xào, canh đậu phụ nấu chua.

• d) Cơm, cá kho, rau luộc

5. Có mấy loại chất đạm ?

• Có 2 loại: Đạm động vật và đạm thực vật

• Có 2 loại: Đạm động vật và đạm dầu

• Có 2 loại: Đạm thực vật và đạm dầu

• Có 2 loại: Đạm dầu và đạm mỡ lợn

6. Thiếu năng lượng và chất đạm sẽ dẫn đến bị bệnh gì ?

• Sẽ bị còi xương

• Sẽ bị suy dinh dưỡng

• Sẹ bị chảy máu chân răng

• Sẽ bị quáng gà, khô mắt

7. Thiếu vi -ta- min D sẽ dẫn đến bị bệnh gì ?

• Sẽ bị còi xương

• Sẽ bị bệnh phù

• Sẽ bị quáng gà khô mắt

• Bị chảy máu chân răng

8. Những dấu hiệu nào cho biết một em bé đã bị béo phì ?

• a. Có cân nặng hơn mức trung bình so với chiều cao và tuổi là 20%

• b. Có những lớp mỡ quanh đùi, cánh tay trên, vú và cằm.

• c. Bị hụt hơi khi gắng sức.

• d. Cả 3 ý a, b, c

9. Tác hại của bệnh béo phì là gì?

• a, Mất thoải mái trong cuộc sống.

• b, Giảm hiệu suất lao động và sự lanh lợi trong công việc.

• c. Có nguy cơ mắc bệnh tim mạch, huyết áp cao, tiểu đường, …

• d. Cả 3 ý a, b và c

10. Nguyên nhân nào gây ra bệnh béo phì?

• Mỡ trong cơ thể tích tụ ngày càng nhiều.

• Ăn quá nhiều

• Ăn quá nhiểu, hoạt động quá ít, mỡ trong cơ thể tích tụ ngày càng nhiều

• Hoạt động quá ít