wypiek pieczywa - sprawdzian
Authored by Aneta Lego-Czaicka
Other
1st Grade - University
Used 7+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
25 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
W ilu fazach odbywa się wypiek pieczywa zwykłego i wyborowego?
dwóch
trzech
jednej
czterech
2.
OPEN ENDED QUESTION
1 min • Ungraded
Napisz jakie parametry ( temperatura, czas, wilgotność) powinny towarzyszyć fazie pierwszej wypieku pieczywa pszennego
Evaluate responses using AI:
OFF
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Pieczywo pszenne w pierwszej fazie wypieku utrwala objętość i kształt
prawda
fałsz
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
W pierwszej fazie wypieku pieczywa pszennego następuje kolorowanie skórki
prawda
fałsz
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
W pierwszej fazie wypieku pieczywa pszennego następuje wzrost objętości
prawda
fałsz
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Kęsy pieczywa okrągłe wypiekają się dłużej niż kęsy podłużne
prawda
fałsz
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Ciasto z mąki ciemnej wypieka się krócej niż ciasto z mąki jasnej
prawda
fałsz
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
