Índice y carga Glucémica
Authored by Jan Carlo Sandoval
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Un alimento con un índice glucémico bajo ¿Qué rangos tiene?
0 a 49
50 a 69
70 a 100
100 a 120
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Un alimento con un índice glucémico alto ¿Qué rangos tiene?
0 a 49
50 a 69
100 a 120
70 a 100
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Un alimento con un índice glucémico medio ¿Qué rangos tiene?
0 a 49
70 a 100
50 a 69
120 a 150
4.
OPEN ENDED QUESTION
30 sec • Ungraded
Define con tus palabras que es un Índice Glucémico:
Evaluate responses using AI:
OFF
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Menciona cuales podrían ser las limitaciones para el calculo del índice glucémico de los alimentos (hay más de una respuesta).
Falta de datos sobre algunos alimentos.
Forma de la cosecha.
Diferencias individuales en la respuesta glucémica.
Combinaciones con otros alimentos.
6.
FILL IN THE BLANK QUESTION
30 sec • 1 pt
Menciona 3 de los 6 factores para determinar un Índice Glucémico.
7.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
¿Qué alimentos pueden ayudar a controlar el Índice Glucémico?
fibra
Lípidos
HC
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