PASTRY L2: C06 Malaysian Desserts And Kuih Preparation
Authored by Nurain Abd Razak
Other
1st - 2nd Grade
Used 25+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
20 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Antara berikut, kuih tempatan manakah mempunyai jenis savouri?
Abok-abok
Bingka ubi
Cara berlauk
Donut
2.
MULTIPLE SELECT QUESTION
20 sec • 1 pt
Malay dessert terbahagi kepada tiga iaitu:
Malay
Chinese
Japanese
Indian
3.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
1 min • 1 pt
Senaraikan hiasan bagi kuih tempatan.
(a)
4.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
30 sec • 1 pt
Namakan satu hidangan daripada Chinese dessert.
(a)
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
PIlih padanan yang betul bagi teknik masakan dalam kuih tempatan.
Apam kampung - Kukus
Bahulu - Menggoreng
Cara manis - Membakar
Kasui - Merebus
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Antara yang berikut, yang manakah BUKAN kategori sebagai kuih tempatan?
Kuih ketayap
Onde-onde
Churros
Gulab jamu
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Pilih peralatan yang betul dalam pembuatan kuih tempatan.
Pengukus - Kuih seri muka
Ketuhar - Almond london
Griller - Bahulu
Kuali - Ketayap
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
