Evaluación Ecuador

Entre las principales funciones del DHA encontramos:

• a.       Importantes en el crecimiento y Desarrollo

• b.       Desarrollo mental

• c.       Desarrollo visual

• d.        B y C son ciertas

      Son fuentes dietéticas de DHA:

• a.       Carnes

• b.       Sesos

• c.       Pescados de aguas frías y mariscos

• d.       Hígado

  Los precursores del DHA-ARA SON respectivamente

• a.       Acido Linoleico- ácido Linolénico

• b.        Acido Linolénico- ácido Linoleico

• c.       Ácido pentaenoico- ácido Linolénico

• d.       Ninguna de las anteriores

Las principales fuentes de DHA-ARA para el gestante y el lactante son:

• a.        A través de la placenta

  anteriores

• b.       Leche materna

• c.       Formulas infantiles

• d.       Todas las anteriores

    NO HACE PARTE DE LOS ORGANOS ANEXOS DEL SISTEMA DIGESTIVO

• a.       Páncreas

• b.       Estomago

• c.        Hígado

• d.       Vesícula

  En cuanto a las funciones del intestino delgado es FALSO

• a.       Digestión de macronutrientes

• b.       Absorción de macro y micronutrientes

• c.       Funciones motoras de movilidad de los alimentos

• d.       Absorción de agua, sodio y potasio

   La lactosa es la unión de:

• a.       Glucosa + Glucosa

• b.       Glucosa + fructosa

• c.       Glucosa + Galactosa

• d.       Ninguna de las anteriores

  En cuanto a los carbohidratos es falso que:

• a.       Son la fuente principal de energía

• b.       1 gramo de carbohidratos provee 4 kilocalorías

• c.       1 gramo de carbohidratos provee 9 kilocalorías

• d.       Se almacena en forma de glucógeno fácil de almacenar y transportar

     Los prebióticos son:

• a.       son microorganismos vivos no patógenos de origen humano

• b.       Lactobacilos y bifidobacterias

• c.       Son sustancias (específicamente carbohidratos), no digeribles, que provienen de los alimentos y que cumplen diversas funciones en el organismo

• d.       Ninguna de las anteriores

  Con respecto a los prebióticos es falso que.

• a.       Son sustancias (específicamente carbohidratos), no digeribles, que provienen de los alimentos y que cumplen diversas funciones en el organismo

• b.       Son el 3er componente más abundante en la LM después de la lactosa y los lípidos

• c.       Son digeridos y absorbidos en el intestino delgado

• d.       Se encuentran mas de 200 en la leche materna