przechowywanie zywnosci

W jakiej temp. przechowuje sie produkty zbożowe

• 15°C

• 20°C

• 14°C

• około 15-20°C

Ile można przechowywać jogurty?

• 1-2 miesiące

• 3-4 miesiące

• 2 tygodnie

• Pół roku

Co przyśpiesza procesy życiowe w owocach i warzywach?

• Opakowanie

• Światło

• Miejsce w sklepie

• Temperatura

Co wpływa na rozwój drobnoustrojów w warzywach i owoców?

• Zbrylażywność

• Oświetlenie

• Temperatura

• Kurz

Zbyt duża wilgotność skutkuje

• Kurczeniem sie produktu

• Wysychaniem produktu

• Dojrzewaniem produktu

• Więdnięciem produktu

Ile można przechowywać śmietanę?

• 2 miesiące

• Pół roku

• 2 tygodnie

• 15-30 dni

Mięso świeże powinno przechowywać

• Miesiąc

• Około 3 dni

• 2 tygodnie

• Tydzień

Wino po otwarciu można przechowywać do

• Może być tyle ile chce po otwarciu

• Jeden dzień

• Tydzień

• 3-5 dni