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Norma Brc Food

Authored by mayerly herdandez

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12th Grade

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Norma Brc Food
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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Cual de los siguientes términos "NO" hace parte del alcance de la norma

Recibo de Materias Primas

Alimentos Procesados

Materias Primas para Servicios Alimenticios

Alimentos para Mascotas

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Cuantas Auditorias Internas, como mínimo se deben hacer al año

3

6

4

5

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quien certifica Brc Food en Colombia

Invima

SGS

Ministerio de Salud

Icontec

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Cual de las siguientes empresas esta certificada con Brc Food

Noel

Colanta

Pollo Brosty

Griffith

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Que las instalaciones estén en buen estado de Limpieza e Higiene, hace parte del Requisito Fundamental

Control de Plagas

Control de Operaciones

Limpieza e Higiene

Plan de Seguridad Alimentaria

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

En cual de los siguientes países se origino la Norma

Canadá

Colombia

Reino Unido

Estados Unidos

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Cual de los siguientes términos hace parte de los Requisitos Fundamentales

ISO 9001

ISO 22000

BPM

Control de Etiquetado y de Envase

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