Desnutricion y seguridad alimentaria

Triada que se debe tratar o evitar en el niño con desnutrición

• hipotermia, mala absorción, anemia

• Infección, mala absorción, diabetes

• hipoglucemia, fiebre, diarrea

• hipotermia, hipoglucemia, infección

La fase de rehabilitación se caracteriza por:

• Reestablecer homeostasis

• corregir el desquilibrio hidroelectrolitico

• La recuperación del crecimiento

¿Cuál de los siguientes es una causa de desnutrición?

• Enfermedades mentales

• Infecciones recurrentes como la diarrea

• Excesiva ingesta de alimentos

• Lactancia materna

En la desnutrición aguda grave ocurre:

• mayor fabricación de glucosa

• Ganancia muscular

• Aumento de la reparación y replicación celular

• Producción menor de acido gástrico y enzimas

Está precedida por la incapacidad para ganar peso y por la pérdida del mismo

• Kwashiorkor

• Kwashiorkor Marasmico

• Desnutrición edematosa

• Emaciacion grave

El estado nutricional se evalúa con frecuencia en función:

• Antropometría

• Serológica / mediante analíticas

• Restricción del crecimiento intrauterino

• Déficit de hierro