Metabolisme 1

Berikut ini yang bukan sifat dari enzim adalah ...

• Enzim hanya mengubah kecepatan reaksi

• Enzim bekerja secara spesifik

• Enzim merupakan protein.

• Enzim diperlukan dalam jumlah banyak

• Enzim bekerja secara bolak-balik(reversible)

Enzim mengkatalis reaksi dengan

cara meningkatkan laju reaksi.

Peningkatan laju reaksi dilakukan

enzim melalui ....

• peningkatan energi aktivasi

• energi aktivasi meningkatkan kerja

  enzim

• penurunan energi aktivasi

• energi aktivasi tidak mempenga-

  ruhi kerja enzim

• kerja enzim tidak ada hubungan-

  nya dengan energi aktivasi

Enzim memiliki sisi aktif, yakni bagian atau tempat pada enzim yang berfungsi sebagai tempat menempelnya .......

• substrat

• air

• protein

• lemak

• karbohidrat

Berdasarkan gambar berikut menunjukkan mekanisme kerja enzim sesuai dengan teori kerja enzim yaitu ....

• induced fit theori

• induced theori

• lock and key theori

• lock and induced theori

• induced and key theori

Perhatikan grafik pengaruh temperatur terhadap kerja enzim. Kesimpulan dari grafik tersebut adalah ....

• enzim bekerja pada suhu optimum 60⁰c

• enzim bekerja pada suhu optimum 20⁰c

• enzim bekerja pada suhu optimum 40⁰c

• enzim bekerja pada suhu optimum 0⁰c

• enzim bekerja pada suhu optimum 25⁰c