Aminoácidos y proteínas

¿A qué tipo de aminoácido corresponde la imagen?

• Ácido

• Alifático

• Aromático

• Iminoácido

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¿Cuál de los siguientes aminoácidos es no polar (hidrofóbico)?

• Histidina

• Serina

• Aspartato

• Alanina

Aminoácido que puede formar puentes disulfuro, ya que contiene grupos -SH.

• Cys

• Phe

• Gly

• Ser

Los aminoácidos ácidos se caracterizan por tener carga positiva.

• Verdadero

• Falso

Carga que lleva el aminoácido en su forma zwitterion.

• Positiva

• Neutra

• Negativa

Los aminoácidos no esenciales son producidos por nuestro cuerpo.

• Verdadero

• Falso

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Moléculas formadas con menos de 50 aminoácidos

• Proteína

• Péptido

• Lípido

• Polisacárido

Enlace que estabiliza la estructura primaria de las proteínas.

• Enlace Glucosídico

• Puente de Hidrógeno

• Enlace peptídico

• Enlace iónico

Las hélices α y láminas β, corresponde a la estructura...

• Primaria

• Secundaria

• Terciaria

• Cuaternaria

En la estructura 3a los enlaces se dan por la interacción de las cadenas laterales de los aminoácidos.

• Verdadero

• Falso

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