PTS BAHASA INDONESIA XI

Bacalah teks prosedur berikut!

Daun cincau disiapkan di ember, lalu siram dengan air mendidih. Selama penyiraman dengan air mendidih, daun diaduk-aduk dengan alat agar terjadi proses pelayuan yang merata. Air mendidih ini akan membuat daun yang semula keras dan kaku menjadi lemas dan tidak mengilat. Air panas juga membantu proses penguapan, sehingga mengurangi aroma daun cincau.

Kutipan tersebut adalah bagian isi yang menjelaskan tentang ….

• pemilihan bahan pembuatan cincau

• bahan-bahan pembuatan cincau

• salah satu langkah pembuatan cincau

• perlengkapan untuk pembuatan cincau

• manfaat ekonomis pembuatan cincau

Pernyataan umum teks prosedur yaitu ...

• Setiap orang harus memerhatikan dan menjaga kebersihan, baik kebersihan lingkungan maupun kebersihan diri sendiri. Menjaga kebersihan diri tidaklah sulit. Kita bisa melakukannya dengan kegiatan sederhana seperti mencuci tangan. Apakah kamu sudah mengetahui cara mencuci tangan yang baik dan benar? Berikut adalah cara mencuci tangan yang baik dan benar.

• Dengan sedikit peduli mencuci tangan secara benar kita akan terhindar dari penyakit. Selamat menyongsong hidup sehat!

• 400 gram nasi merah

  200 gram singkong, cuci, potong dadu

  200 gram ubi ungu, cuci, kupas, potong dadu

  batang sereh digeprek

• (1)Didihkan air, masukkan berurutan nasi merah, singkong, ubi, jagung pipil dan sereh. Aduk sampai bubur mengental.

  (2)Tambahkan kangkung dan bayam, aduk beberapa saat, jangan sampai terlalu layu.

  (3)Angkat dan hidangkan panas, ditemani ikan asin dan kerupuk

• Mudah, murah, dan sekaligus sehat. Sarapan sehat dengan menu makanan tradisional yang telah dikreasikan. Selamat mencoba!

Proses Pembuatan Nata de Coco

1) Saring air kelapa menggunakan saringan halus. Ini untuk menghilangkan, pecahan tempurung, serat sabut, atau kotoran lainnya. 2) Panaskan air kelapa tadi selama 30 menit. 3) Selama pemanasan berlangsung masukkan bahan tambahan lainnya. 4) Sebelum pemanasan selesai tambahkan asam cuka hingga mencapai pH tertentu. 5) Pemanasan harus berhenti jika sudah mencapai pH yang dimaksud.

Urutan langkah–langkah yang benar pembuatan nata de coco dari air kelapa adalah....

• pendidihan, pewadahan, penyaringan, pendinginan, penutupan

• penyaringan, pendidihan, pewadahan, penutupan, pendinginan

• penutupan, penyaringan, pendidihan, pendinginan, pewadahan

• pewadahan, penutupan, penyaringan, pendidihan, pendinginan

• pendinginan, pewadahan, penyaringan, pendidihan, penutupan

Perhatikan teks prosedur berikut ini!

Cara menggunakan sabun cuci deterjen bubuk:

(1) Larutkan 1 sendok takar deterjen bubuk ke dalam 10 liter air.

(2) Rendam cucian dalam larutan deterjen selama 30 menit.

(3) Kucek cucian seperlunya dalam larutan deterjen.

(4) Bilas cucian sampai bersih.

Maksud yang sesuai dengan petunjuk prosedur tersebut adalah ...

• Cucian direndam lebih dahulu dengan air 10 liter, lalu dibilas sampai bersih.

• Cucian yang telah direndam 30 menit diberi deterjen 1 sendok, lalu dibilas.

• Deterjen yang sudah dilarutkan digunakan untuk merendam cucian selama 30 menit, dikucek seperlunya, lalu dibilas sampai bersih.

• Cucian dikucek di tempat lain dengan air bersih, lalu dimasukkan ke dalam larutan

  deterjen.

• Bilaslah cucian dengan air rendaman lalu dikucek sampai bersih

Bacalah paragraf di bawah ini!

Setelah tahap wawancara selesai, langkah selanjutnya adalah membayar buku paspor dan menandatanganinya serta minta informasi jadwal pengambilan paspor yang sudah selesai.

Di atas adalah salah satu tahap pembuatan buku paspor. Dalam tahapan tersebut terdapat kegiatan yang termasuk prosedur adalah …

• Wawancara, membayar paspor, tanda tangan paspor

• Bayar dan menandatangani buku paspor

• Wawancara, tanda tangan paspor, mencari informasi jadwal pengambilan

• Membayar paspor, tanda tangan paspor, minta informasi jadwal pengambilan paspor

• Wawancara, bayar dan tanda tangan paspor, memberi informasi jadwal pengambilan paspor

Di bawah ini yang bukan kalimat imperatif, yaitu ...

• kenali si petugas

• terima atau tolak tuduhan

• pastikan tuduhan pelanggaran

• pengendara memahami kesalahannya

• jangan serahkan kendaraan atau STNK begitu saja

Baca dengan cermat kutipan tersebut!

Rebuslah air bersih secukupnya sampai mendidih! Setelah itu, celupkan daun jeruk purut beberapa saat agar daun itu menjadi lunak! Lalu, angkatlah daun jeruk purut itu dan tiriskan! Tumbuk selembar daun pandan dan diberi air matang! Setelah itu, peraslah untuk diambil airnya!

Kata-kata yang bermakna perintah adalah .…

• rebuslah, celupkan, tumbuk, peraslah

• secukupnya, beberapa, menjadi, mendidih

• rebuslah, beberapa, menjadi, diberi

• tiriskan, menjadi, beberapa, selembar

• selembar, pandan, peraslah, beberapa

Perhatikan drama pendek berikut!

Bimo : “San, kamu jadi ikut program magister di UI?”

Sandi : “Jadi, kenapa memangnya?”

Bimo : “Saya udah daftar tapi bingung bayarnya”

Sandi : “Bayar di atm aja lebih simpel gak pake antre.”

Bimo : “ Oh bisa ya?”

Sandi : “Nah, cara pembayaran melalui ATM itu lebih mudah, pertama masuk ke menu Transaksi Lainnya, lalu pilih menu Pembayaran, pilih menu Pendidikan, setelah itu kamu masukan nomor pelanggan.”

Bimo : “Nomor pelanggan maksudnya?”

Sandi : “Masukan kode institusi dan nomor registrasi. Contohnya, kode UI itu 050 dan setelah itu masukkan nomor registrasi kamu. Setelah itu, ikuti petunjuknya saja, gampang kan?”

Judul teks prosedur kompleks yang tepat berdasarkan dialog drama tersebut adalah ….

• Tata Cara Pendaftaran Program Magister UI

• Prosedur Registrasi Ujian UI

• Prosedur Pembayaran Registrasi Program Magister UI via ATM

• Tata Cara Membuka Rekening di Bank

• Tata Cara Pembayaran Registrasi Program Magister UI

Perhatikan paragraf berikut!

Inilah beberapa kiat atau cara untuk membuat status yang berkualitas di media sosial. Harap diperhatikan, isi status seseorang sebenarnya menggambarkan kepribadiaan pemiliknya! Hal yang menarik saat ini adalah banyak perusahaan menjadikan status seseorang di media sosial sebagai daftar riwayat hidup pemiliknya. Perusahaan juga dapat mengetahui etos kerja dan karakter pemiliknya. Oleh sebab itu, sejak sekarang, isi status tersebut dengan hal yang bermanfaat dan berkualitas!

Kutipan tersebut menginformasikan tentang ….

• manfaat status di media sosial

• status adalah gambaran pribadi pemiliknya

• status adalah riwayat hidup pemiliknya

• cara menjaga status di media sosial agar berkualitas

• status harus meningkatkan kualitas pemiliknya

Baca cermat langkah-langkah pembuatan keripik pisang berikut!

(1) Perendaman.

(2) Pemilihan bahan.

(3) Pengupasan.

(4) Penggorengan.

(5) Perajangan/ Pemotongan.

Urutan langkah yang tepat adalah ….

• (1), (2), (3), (5), (4)

• (2), (3), (5), (1), (4)

• (2), (3), (1), (4), (5)

• (2), (1), (3), (4), (5)

• (5), (1), (2), (3), (4)