PENGETAHUAN BARISTA

PENGETAHUAN BARISTA

Professional Development

20 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

QUIZZ FORTASI 3

QUIZZ FORTASI 3

Professional Development

15 Qs

Post-Test Special Training - Sales Canvassing

Post-Test Special Training - Sales Canvassing

Professional Development

20 Qs

Refresh Tajuk Utama Core Ability Tahap 1 & 2

Refresh Tajuk Utama Core Ability Tahap 1 & 2

Professional Development

15 Qs

BBUJS - Wendy Winarta,S.Kom ( SMK Candra Naya/085814713643)

BBUJS - Wendy Winarta,S.Kom ( SMK Candra Naya/085814713643)

KG - Professional Development

21 Qs

Giveaway Bea Cukai Makassar Sept 2021

Giveaway Bea Cukai Makassar Sept 2021

University - Professional Development

15 Qs

TEST PRODUK KNOWLEDGE SPG&MD LARGE BULAN APRIL 2024

TEST PRODUK KNOWLEDGE SPG&MD LARGE BULAN APRIL 2024

Professional Development

20 Qs

Produk Knowledge TA 2023/2024

Produk Knowledge TA 2023/2024

Professional Development

19 Qs

LATIHAN SKB PPKN

LATIHAN SKB PPKN

Professional Development

20 Qs

PENGETAHUAN BARISTA

PENGETAHUAN BARISTA

Assessment

Quiz

Special Education

Professional Development

Practice Problem

Medium

Created by

Perhotelan Ambon

Used 103+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

20 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

Sebutan untuk seseorang yang pekerjaannya membuat dan menyajikan kopi berkualitas kepada pelanggan

Bartender

Bar Person

Barista

Bautista

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

"Barista" berasal dari bahasa Italia yang berarti ....

Pelayan Bar

Nelayan Bar

Teladan Bar

Melayani Bar

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

Yang termasuk ke dalam ilmu dasar barista adalah sebagai berikut ....

Menilai mutu bahan

Mengoperasikan mesin

Mengoperasikan Grinder

Benar Semua

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

Mana yang merupakan ciri kopi arabika

Kandungan kafein yang lebih tinggi

Bentuk biji lebih kecil dan lebih bundar

Memiliki rasa yang bervariasi, seperti buah buahan. Aroma cenderung floral

Ketinggian tanaman 400 - 800 mdpl

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

Yang termasuk ke dalam proses pasca panen kopi

Natural

Semi Washed

Fully Washed

Benar Semua

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

Susu dapat dibagi menjadi 2 pengelompokkan, yaitu berdasarkan ....

Kandungan lemak dan Proses pengolahan

Kandungan lemak dan Tahap pengemasan

Kandungan vitamin dan Merk

Merk dan Proses pengolahan

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

Kandungan lemak susu Full Cream sebesar ....

3,25 %

2 %

1 %

0,5 %

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?