Tema 8. Lípidos

Una de las siguientes vitaminas tiene naturaleza esteroidea:

• C
• A.
• E.
• D.

Lo lípidos son mayoritariamente:

• Apolares.
• Polares.
• Hidrófilos.
• Anfipáticos

Los lípidos que son la principal reserva energética de las célula son:

• Ácidos grasos.
• Triglicéridos.
• Eicosanoides.
• Isoprenoides

Los triglicéridos se forman por la saponificación de tres ácidos con el alcohol:

• Isopreno
• Inositol.
• Glicerina.
• Todas son falsas

La mayor parte de los eicosanoides derivan de un ácido graso de 20 átomos de carbono llamado:

• Oleico.
• Linoleico.
• Araquinódico.
• Palmítico

Los ácidos grasos con dobles enlaces son:

• Saturados
• Insaturados
• Saponificables
• Insaponificables

Los ácidos grasos saturados son

• Mayoritarios en grasas animales
• Solidos a temperatura ambiente
• Sintetizados por mamíferos
• Todas son verdaderas

Las vitaminas A, E y K so derivados de:

• Eicosanoides
• Esteroides.
• Isoprenoides.
• Triglicéridos

Los corticoides se sintetizan en:

• Riñón.
• Hígado.
• Cápsulas suprarrenales.
• Gónadas

Los eicosanoides con función coagulante son:

• Prostanglandinas.
• Tromboxanos.
• Leucotrienos.
• Lipoxinas