Peptit - protein (củng cố)

Số liên kết peptit có trong một phân tử Ala-Gly-Val-Gly-Ala là     

• 2

• 3

• 4

• 5

Peptit Ala-Gly-Glu-Ala-Phe-Val có chứa amino axit đầu N và đầu C lần lượt là :

• Ala và Val   

• Val và Ala  

• Ala và Phe  

• Gly và Val

.Số đipeptit tạo thành từ glyxin và alanin là:

• 1

• 2

• 3

• 4

Peptit nào sau đây không có phản ứng màu biure?

    

• Ala-Ala-Gly-Gly.  

• Gly-Ala-Gly.    

• Ala-Gly-Gly. 

• Ala-Gly.

Thuỷ phân không hoàn toàn tetrapeptit X mạch hở, thu được hỗn hợp sản phẩm trong đó có Gly-Ala, Phe-Val và Ala-Phe. Cấu tạo của X là

 

• Gly-Ala-Val-Phe. 

• Ala-Val-Phe-Gly. 

• Val-Phe-Gly-Ala.    

• Gly-Ala-Phe-Val.

Nếu thuỷ phân không hoàn toàn pentapeptit Gly-Ala-Gly-Ala-Gly thì thu được tối đa bao nhiêu đipeptit khác nhau? 

• 1

• 2

• 3

• 4

Khi cho hỗn hợp CuSO4 và NaOH vào dung dịch abumin thì hiện tượng đúng xảy ra là

• Kết tủa tan, dung dịch chuyển sang mầu xanh đậm.

• Xuất hiện màu hồng.

• Kết tủa tan, dung dịch chuyển sang mầu tím đặc trưng.

• Không hiện tượng

Số nhóm amino và số nhóm cacboxyl có trong một phân tử axit glutamic tương ứng là

• 2 và 1. 

• 2 và 2.   

• 1 và 2. 

• 1 và 1. 

Chất X vừa tác dụng được với axit, vừa tác dụng được với bazơ. Chất X là:

• CH₃COOH.    

• H₂NCH₂COOH.

• CH₃CHO.

• CH₃NH₂.

Cho dãy các chất: C₆H₅ONa (phenol), C₆H₅NH₂ (anilin), H₂NCH₂COOH, CH₃CH₂COOH, CH₃CH₂CH₂NH₂. Số chất trong dãy tác dụng được với dd HCl là                

• 2

• 3

• 4

• 5