20 questions sur... (7 nov)
Authored by ARMELLE SEBIRE
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10 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Le vignoble en jaune pale s'appelle
La Bourgogne
Le Bordelais
Le Val de Loire
La Vallée du Rhône
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
La région viticole en Gris s'appelle
Le Val de Loire
La Vallée du Rhône
La Provence
Le Bordelais
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Le Bordelais est en
Rouge
Orange
Jaune
Bleu
4.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Pour avoir l'AOP/AOC le vigneron doit respecter (plusieurs réponses possibles)
Mélanger les vins de la région
respecter le terroir et produire du raisin sur un territoire très stricte et restreint
Respecter un savoir faire et un cahier des charges précis
respecter le terroir régional
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Quelles sont les mentions obligatoires
L'appellation
Ici Appellation Graves Controlée (AOC)
Nom du domaine
Millésime
La contenance
Logo d'interdiction pour les femmes enceintes
6.
FILL IN THE BLANK QUESTION
30 sec • 1 pt
Je suis l'étape pendant laquelle, on retire les grains de raisin de la grappe
(a)
7.
OPEN ENDED QUESTION
30 sec • 1 pt
Donnez une définition de la fermentation alcoolique
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