Опорно-рухова система і обмін речовин

обмін речовин (метаболізм)

Ззовні кістка вкрита окістям

Розщеплення - енергетичний обмін (катаболізм, дисиміляція)

Кістка росте у довжину за рахунок ділення клітин верхнього шару хряща - охрястя, а у товщину - окістя

Хрящова клітина - хондроцит, кісткова - остеоцит

Білки розщеплюються до амінокислот, жири - гліцеролу і вищих карбонових (жирних) кислот, вуглеводи (полісахариди) - моносахридів

Головним, найбільш швидким і доступнішим джерелом енергії для функціонування організму є вуглеводи, вони потерпають розщеплення вже в ротовій порожнині і всмоктування в кров моносахаридів відбувається її слизовою оболонкою

Нерухомі з'єднання кісток, як кістки черепа, куприка і крижового відділу, називаються швами

При окисненні 1 г жиру виділяється близько 39 кДж енергії, а 1 г білка чи вуглевода - 17, 4 кДж

Хребет складається із 33-34 хребців (7 шийних, 12 грудних, 5 поперекових, 5 крижових і 4-5 куприкових)