PH PLBJ MATERI KD 3.5-3.8

Es selendang mayang ditunjukkan oleh gambar ....

• 
• 
• 
• 

Es selendang mayang mulai populer sejak tahun ... .

• 1920

• 1930

• 1940

• 1950

Bahan yang dapat digunakan untuk membuat es selendang mayang adalah ... .

• 1,2,3

• 1,2,4

• 1,3,4

• 2,3,4

Es selendang mayang bermanfaat untuk mengurangi rasa lapar, karena ... .

• Kuah es selendang mayang yang terbuat dari santan kelapa

• Kuenya mengandung protein dan vitamin yang tinggi

• Kue es selendang mayang terbuat dari bahan-bahan yang mengandung karbohidrat

• Warna kue es selendang mayang yang menarik

Nama “mayang” pada kuliner es selendang mayang berasal dari ... .

• gula aren yang digunakan sebagai pemanis

• rasanya yang manis dan kenyal

• warna putih santan kelapa

• warnanya yang cantik dan meriah

Pada HUT DKI Jakarta, Pemerintah DKI Jakarta sering kali menghidangkan kuliner khas Betawi dengan tujuan  ... .

• menyemarakkan acara HUT DKI Jakarta

• mengenalkan dan melestarikan kuliner khas Betawi

• masyarakat DKI Jakarta dapat menikmati kuliner yang memiliki cita rasa tinggi

• semakin banyak masyarakat yang menghadiri acara HUT DKI Jakarta

Pernyataan yang sesuai antara nilai luhur mengenal nama kampung dan jalan di   Jakarta berikut penjelasannya adalah….

• 1,2,3

• 1,3,4

• 1,2,4

• 2,3,4

Nama tempat di Jakarta berdasarkan jenis tumbuhan adalah ... .

• Ceger

• Jatinegara

• Menteng

• Pluit

Nama Kampung Bali, Kampung Melayu, dan Kampung Makasar diambil berdasarkan ....

• budaya

• etnis

• tempat

• tokoh

Nama tempat berdasarkan gambar berasal dari nama seorang Letnan dari Melayu yang bernama ....

• Chawang

• Encik Awang

• Encik Ewang

• Wawang