IPAS X AKT

Keunggulan tempe kedelai dibanding bahan bakunya yang bukan kedelai adalah ….

• Lebih murah

• Kadar protein lebih tinggi

• Mudah dicerna

• Menghasilkan energi lebih tinggi

Perhatikan beberapa tahap pembuatan tempe kedelai berikut.

1. Pencucian

2. Perebusan

3. Penirisan

4. Peragian

5. Pemeraman

Urutan yang benar dalam proses pembuatan tempe adalah ….

• 1-2-3-4-5

• 1-3-2-4-5

• 2-1-3-4-5

• 5-4-3-1-2

Dalam proses pemeraman tempe, suhu yang sesuai kurang lebih ….

• 30°C

• 32°C

• 34°C

• 36°C

Mikroorganisme yang digunakan untuk membuat tape adalah ….

• Acetobacter xylinum

• Neurospora crassa

• Rhizopus oryzae

• Sacharomyces cereviceae

Suatu kondisi di mana barang yang dibutuhkan tidak tersedia dinamakan ….

• Konsumtif

• Barang mewah

• Kelangkaan

• Barang mahal

Di bawah ini produk bioteknologi asli Indonesia, kecuali ….

• Tahu

• Tempe

• Kecap

• Roti

Mikroorganisme yang digunakan untuk membantu membuat tempe adalah ….

•  Sacharomyces cereviceae

• Acetobacter xylinum

• Neurospora crassa

• Rhizopus oligosporus

Semua organisme hidup memiliki ciri-ciri bergerak meskipun tidak harus berpindah tempat. Gerak pada tumbuhan disebut gerak pasif, sedangkan gerak pada manusia dan hewan merupakan gerak aktif karena otot diperintahkan oleh ….

• fotosintesis pada siang hari

• rangsangan otot dari lingkungan

• rangsangan dari luar

• otak untuk melakukan gerakan

Seorang siswa memiliki adik yang bertanya, mengapa pohon yang setiap tahun menghasilkan buah, sudah beberapa tahun tidak berbuah kembali. Argumen berikut yang tidak sesuai untuk menjawab pertanyaan adiknya adalah ….

• Pohon tersebut terserang hama dan penyakit

• Pohon hanya bisa melakukan reproduksi secara vegetatif

• Pohon kekurangan nutrisi sehingga tidak dapat berbuah

• Pohon tersebut mengalami mutasi gen sehingga tidak berbuah lagi

Tiap makhluk hidup melakukan proses metabolisme dalam menjaga kelangsungan hidupnya dan mengeluarkan zat sisa di dalam tubuh melalui proses ….

• Pengeluaran zat sisa

• Respirasi pada malam hari

• Fotosintesis pada tumbuhan

• Pertumbuhan pada manusia