makanan dan zat makanan

Tabel di bawah ini berisi informasi warna yang ditimbulkan pada bahan makanan yang ditetesi dengan betadin/iodin .

 

Bahan makanan = Setelah ditetesi iodin

K = biru muda

L =merah

M= kehitaman

N = Bening

• lemak

• protein

• karbohidrat

• vitamin

• mineral

Perhatikan pernyataan berikut:

1)      Menghasilkan jaringan baru

2)      Pengatur metabolisme lemak

3)      Sebagai pelindung alat-alat tubuh

4)      Pelarut Vitamin A, D, E dan K

5)      Membantu pemeliharaan tekanan osmotik cairan dalam tubuh

Pernyataan di atas yang menunjukkan fungsi protein adalah...

• 1 dan 2  

• 2 dan 3

• 2 dan 4

• 2 dan 4

•    1 dan 5

Perhatikan tabel hasil percobaan uji zat makanan berikut.

Bahan Makanan = w arna yang Terjadi Setelah Diuji dengan Pereaksi

Kacang tanah=Biru kehitaman

Kuning telur= Coklat

Nasi= Biru kehitaman

Pisang matang =Biru kehitaman

Roti= Biru kehitaman

Jagung= Coklat

Berdasarkan hasil percobaan di atas, bahan makanan yang mengandung zat gula adalah....

      

•   Kacang tanah, pisang matang, dan jagung

• Pisang matang, roti, dan jagung

• Nasi, roti jagungNasi, pisang matang, dan roti

• Kacang tanah, kuning telur, dan nasi

ceudah dalah seorang anak yang akhir-akhir ini sering terihat lemas ketika sedang mengikuti pelajaran, sehingga suatu hari guru menanyakan mengapa ia sering terlihat lemas, rupanya ceudah akhir-akhir ini sering tidak nafsu sarapan nasi di pegi hari,  makanan yang memiliki kandungan yang sama dengan nasi, yang bias dikonsumsi ceudah adalah

• Roti, kentang dan wortel

  .     

•  Roti, kentang dan air putih

• martabak, roti dan sayur bayam

• roti, jagung dan pisang

Contoh susunan menu 4 sehat 5 sempurna yang paling benar adalah....

•      Jagung, bayam, ikan, nanas, dan susu

• Nasi, tempe, tahu, susu dan pepaya

•      Talas, sawi, pisang, telur dan ikan

•    Keju, roti, jeruk, kacang, dan ubi kuning

• Susu, telur, buah jambu, dan kangkung