Perbaikan. Pre-Post 2.KMV.2022

Di bawah ini yang merupakan bentuk telur dari hewan, kecuali

• Oval

• Piriform

• Sirkular

• Triangle

Indeks bentuk telur merupakan rasio antara lebar dan panjang dari telur disebut

• Massa Jenis

• Shape Indeks

• Yolk Indeks

• Albumin Indeks

Warna Yolk pada telur diukur dengan alat

• Yolk Color Indeks

• Albuminometer

• Yolk Unit Tester

• Yolk Color Fan

Semakin tinggi kandungan pigmen alami pada pakan yang diberikan akan semakin gelap

• True

• False

Peningkatan pH albumen disebabkan oleh hilangnya CO2 melalui pori-pori cangkang

• True

• False

Peningkatan pH albumen disebabkan oleh hilangnya CO2 melalui pori-pori cangkang

• True

• False

Semakin tua telur semakin kecil diameter kuning telur, sehinggasemakin kecil indeks kuni

• True

• False

Semakin muda umur telur semakin besar volume kantung hawa pada telur.

• True

• False

Tidak semua telur memiliki pigmentasi yang sama.

• True

• False

Pigmen yangmenghasilkan warna biru dan hijau adalah protoporphyrin

• True

• False