Cái l má

Metyl axetat có công thức là

• ​A. CH3COOC2H5. ​

• B. HCOOCH3.

• C. HCOOC2H5. ​

• D. CH3COOCH3.

Chất nào sau đây là chất béo

• Tripanmitin

• Etyl axetet

• Etyl fomat

• Etyl aceylat

Este CH3COOC2H5 có tên gọi là?

• Metyl axelat

• Vinyl fomat

• Etyl fomat

• metyl acrylat

Saccarozơ có nhiều trong cây mía, công thức phân tử của saccarozơ là

• A. C6H12O6.                

•   B. C12H22O11.​

• ​C. (C6H10O5)n.           

•      D. C12H24O11.

Chất nào sau đây thuộc loại polisaccarit?

• Glucozơ

• Saccarozơ

• Sobitol

• Xenlulozơ

Dung dịch chất nào sau đây làm quỳ tím chuyển thành màu xanh

• C2H5OH

• CH3NH2

• CH3COOH

• CH3OH

Chất nào sau đây là tripeptit

• Ala-ala-gly

• Ala-gly

• Ala-ala

• Gly-ala-gly-ala

Trong môi trường kiềm,lòng trắng trứng tác dụng với CU(OH)2 cho hợp chất màu

• Đỏ

• Đen

• Tím

• Vàng

Etyl propionat có mùi dứa, được dùng làm chất tạo hương trong công nghiệp thực phẩm.

Etyl propionat được điều chế từ axit và ancol nào sau đây?

• A. CH3COOH, CH3OH.​      

•    B. C2H5COOH, CH3OH.

     

•    C. C2H5COOH, C2H5OH.​                  

•           D. CH3COOH, C2H5OH

Khi thuỷ phân trítearin trong môi trường axit, thu được sản phẩm là

• Axit panmitic

• Axit stearic và glixerol

• Axit oleic và glixerol

• Axit panmitic và glixerol