Hóa học kì I lớp 12

Khi thủy phân bất kì chất béo nào cũng thu được

• axit oleic

• glixerol

• axit pantimic

• axit stearic

Khi thủy phân bất kì chất béo nào trong môi trường kiềm ta cũng thu được glixerol và

• axit oleic

• axit béo

• axit panmitic

• muối của các axit béo

Công thức cấu tạo của hợp chất (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ có tên gọi là

• tristearin

• trilinolein

• tripanmitin

• triolein

Công thức cấu tạo của hợp chất (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ có tên gọi là

• tristearin

• trilinolein

• tripanmitin

• triolein

Đun nóng este HCOOCH₃ với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là

• CH₃COONa và C₂H₅OH

• HCOONa và CH₃OH

• HCOONa và C₂H₅OH

• C₂H₅COONa và CH₃OH

Đun nóng este CH₃COOC₂H₅ với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là

• CH₃COONa và CH₃OH

• CH₃COONa và C₂H₅OH

• HCOONa và C₂H₅OH

• C₂H₅COONa và CH₃OH

Khi đốt cháy hoàn toàn một este no, đơn chức thì số mol CO₂ sinh ra bằng số mol O₂ đã phản ứng. Tên gọi của este là

• propyl axetat

• metyl axetat

• etyl axetat

• metyl fomiat

Khi đốt cháy hoàn toàn một este no, đơn chức thì số mol CO₂ sinh ra bằng 0,8 lần số mol O₂ đã phản ứng. Tên gọi của este là

• propyl axetat

• metyl axetat

• etyl axetat

• metyl fomiat

Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C₁₇H₃₅COOH và C₁₅H₃₁COOH, số loại trieste được tao ra tối đa là

• 6

• 3

• 5

• 4

Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C₁₇H₃₅COOH, C₁₇H₃₁COOH và C₁₅H₃₁COOH, số loại trieste được tạo ra tối đa là

• 6

• 3

• 5

• 9

• 18