Actividad N°3 Global GAP Cadena Custodia

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Professional Development
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1st Grade
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Hard
Eugenio Honores
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5 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 1 pt
El productor (Proveedor) GGAP, debe.....
recibir la materia prima y esperar 48 horas para validar en la web
estar actualizado en la web y ser verificable su numero GGN
enviar el lote de origen a la planta en el momento de la cosecha
mimguna de las anteriores
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 1 pt
Consideraciones sobre el etiquetado del GGN para el standard GGAP.
GGN puede o no vincularse a el lote
incluye el prefijo GGN y 13 dígitos
no se requiere etiqueta GGN si se acuerda vender producto certificado sin etiqueta
todas las anteriores
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 1 pt
Cual de estas aseveraciones son incorrectas
El GGN y los códigos de trazabilidad deberán estar impresos en la unidad más pequeña empacada.
La empresa deberá poder vincular el código de trazabilidad en la etiqueta con su(s) fuente(s) certificada(s).
se pueden etiquetar subproductos derivados con autorización de GGAP
Ninguna de las anteriores
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 1 pt
En el caso de productos con varios ingredientes certificados GGAP indica
No es posible etiquetarlos ya que son varios GGN
Aplicar los GGN que correspondan si los ingredientes no son el 100% certificados
etiquetar solo con el GGN del que vende si los ingredientes son 100% certificados
Todas las anteriores
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 1 pt
Todas las ventas o comercialización de productos certificados deben
Vincularse a las guías de los proveedores
vincularse a las ordenes de venta y facturación
asociarse a los contratos con clientes
todas las anteriores
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