Pendahuluan Gugus Fungsi

Diketahui model bola pasak beberapa senyawa berikut.

Senyawa yang termasuk dalam senyawa keton adalah ....

• (1) dan (2)

• (2) dan (3)

• (3) dan (4)

• (4) dan (1)

• (1) dan (3)

Anda tentu tidak asing dengan gambar berikut.

Anda sering menggunakannya sebagai bahn bakar. Kemampuannya sebagai bahan bakar berasal dari senyawa yang terkandung di dalamnya. Senyawa tersebut adalah ...

• metanol

• etanol

• propanol

• metanol dan etanol

• metanol dan propanol

Bahan yang tertera pada gambar tersebut adaah vanilla. Vanilla adalah bahan yang digunakan untuk memberikan rasa atau aroma pada makanan. Vanilla mengandung senyawa organik bergugus fungsi, yang mempunyai nama vanilin. Struktur vanilin dapat Anda lihat di sebelah kiri. Gugus fungsi apa sajakah yang terdapat pada struktur vanilin?

• alkohol, eter, dan eldehida

• eter, aldehida, dan keton

• aldehida, keton, dan asam karboksilat

• keton, asam karboksilat, dan ester

• asam karboksilat, ester, dan alkil halida

Jeruk nipis yang sering kita gunakan sebagai bahan untuk memasak, mengandung senyawa organik yang bernama asam sitrat. Asam sitrat juga sering digunakan sebagai penambah rasa asam pada minuman kemasan. Struktur asam sitrat adalah sebagai berikut.

Gugus fungsi yang terdapat pada asam sitrat adalah ....

• alkohol dan eter

• eter dan aldehida

• aldehida dan keton

• keton dan asam karboksilat

• alkohol dan asam karboksilat

Salah satu produk yang berfungsi untuk menghapus cat kuku adalah aseton. Aseton memiliki senyawa seperti berikut. Aseton termasuk golongan senyawa ...

• Aldehida

• Keton

• Asam karboksilat

• Ester

• Alkohol

Buah apel memiliki aroma yang khas. Aroma tersebut berasal dari senyawa pentil pentanoat. Pentil pentanoat memiliki rumus struktur sebagai berikut. Gugus fungsi pentil pentanoat adalah ...

• 
• 
• 
• 
• 

Gugus fungsi merupakan turunan dari alkana. Manakah rumus umum alkana ...

• CnH2n+2

• CnH2n

• CnH2n-2

• C2nH2n

• CnHn

Gugus fungsi apa yang terdapat dalam senyawa obat ini?

• Alkohol dan Keton

• Asam Karboksilat dan Keton

• Alkohol dan Aldehida

• Amina dan Ester

Struktur umum eter adalah ...

• R-OH

• R-O-R'

• R-COOH

• R-CHO

• R-CO-R'

Gugus fungsi eter, aldehida, dan ester berturut-turut adalah ... .

• — O —; — COOH; — CO —

• — OH; — O —; — COO —

• — O —; — CHO; — COOH

• — O —; — CHO; — COO —

• — CO —; — COH; — O —