cookies product

cookies product

University

13 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

TOPIK 1 : AKTA MAKANAN 1983

TOPIK 1 : AKTA MAKANAN 1983

University

10 Qs

Kemampuan Awal Evaluasi

Kemampuan Awal Evaluasi

University - Professional Development

15 Qs

KUIZ TATABAHASA TINGKATAN 3

KUIZ TATABAHASA TINGKATAN 3

1st Grade - University

18 Qs

Desa Kita

Desa Kita

1st Grade - Professional Development

10 Qs

Pelatihan Teknik Aseptic Dispensing

Pelatihan Teknik Aseptic Dispensing

University

9 Qs

Pertanian dan Kehidupan/ Agriculture & Its Impact in our life

Pertanian dan Kehidupan/ Agriculture & Its Impact in our life

University

15 Qs

Aspek Hukum akad Pembiayaan Bank Syariah

Aspek Hukum akad Pembiayaan Bank Syariah

University

12 Qs

cookies product

cookies product

Assessment

Quiz

Other

University

Practice Problem

Medium

Created by

insyirah izzati

Used 5+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

13 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Nyatakan maksud `cookies' ?

Little cake

Small cake

Small biscuit

   Large biscuit

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Apakah jenis tepung yang sesuai digunakan dalam penyediaan biskut?

 

Tepung naik sendiri /self raising.

Tepung protein tinggi

Tepung gandum

Tepung pulut

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Berikut adalah 3 kaedah menyediakan cookies kecuali…

 

Creaming method

Sponge method

One stage method

Modified creaming method

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Jelaskan cara penghasilan biskut jenis rolled?

Membentuk menggunakan tangan

Canai doh dan terap dengan acuan

scoop ke atas baking tray

Dipaip menggunakan ising beg /alat penekan

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Berikut adalah peralatan dan perkakasan dalam penyediaan biskut kecuali...

Cooling rack

Cookies cutter

Rolling pin

Cake tester

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Media Image

Apakah kegunaan bahan didalam gambar dalam penyediaan biskut?

Melembutkan produk dan menghaluskan tekstur

Menghasilkan warna perang pada biskut

Sebagai hiasan

Bahan tambahan dalam biskut

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Media Image

Penggunaan perkakasan digambar rajah digunakan dalam penyediaan biskut jenis...

Drop

moulded

rolled

ice box

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?