8-22

Тістердің шіруі ненің әсерінен болады?

• стафилококктың

• тағамдардың

• шіріткіш микроағзалардың

• сыртқы ортаның

Тістердің шіруінің белгісі?

• ауыздан жағымсыз иіс шығуы

• тістердің сарғаюы

• тістердің босауы

• дұрыс тамақтана алмау

Тағам кәсіпорнында қандай науқастар қауіпті?

• бас аурулары

• тіс аурулары

• гастритпен ауыратын

• туберкулезбен ауыратын

Тіс дәрігеріне профилактикалық қаралу уақыты?

• жылына 2рет

• айына 1рет

• жылына 1рет

• тек ауыру кезінде

Кірленген қол арқылы қандай аурулар тарауы мүмкін?

• тыныс жолы аурулары

• туберкулез

• дизентерия

• тұмау

Жұқпалы ауруларды жұқтырмау үшін қолды жуу керек?

• хлор əгінің ерітіндісімен

• кальций карбонатымен

• ыстық сумен

• салқын сумен

Қол терісі зақымданған кезде

• саусаққа арналған резеңке қапшық кию қажет

• әкімшілікке хабар беру қажет

• қолды жылы сумен жуып байлау қажет

• жұмыстан босатылуы қажет

Ас бөлмесінде, дайындау бөлмесінде, суық цехта болуы керек?

• ыстық су

• суық су

• қол жууға арналған барлық жабдықтар

• майлық

Тырнақты тазалау үшін қол жуу кезінде, əсіресе дəретханаға барғаннан кейін қолданылады

• сабын

• ыстық су

• щетка

• суық су

Ауыз қуысының күтімі, ең алдымен?

• тіс дәрігеріне бару

• әрбір тамақтан кейін ауызды шаю

• суық су ішпеу

• зиянды өнімді қолданбау