Kuis-1_BioTekInd

Ilmu bioteknologi mencakup hal berikut ini ….

• Organisme hidup

• Fungi

• Metode

• Ilmu pengetahuan

• Semua benar

Makhluk hidup yang dapat dimanfaatkan dalam proses bioteknologi adalah ….

• Hewan

• Tumbuhan

• Mold

• Yeast

• Bakteri

Dari sudut pandang bioteknologi, produk yang dihasilkan harus bermanfaat bagi ….

• Lingkungan

• Hewan

• Tumbuhan

• Manusia

• Semua salah

Pada penerapan bioteknologi industri, fokus utama adalah pemanfaatan organisme yaitu ….

• Mikroba

• Bakteri

• Fungi

• Enzim

• Manusia

Aspek utama yang dipertimbangkan dalam penerapan bioteknologi industri adalah …..

• Mudah diaplikasikan

• Bermafaat bagi manusia

• Kemudahan alat

• Nilai ekonomis

• Semua benar

Cakupan pada bioteknologi meliputi …..

• Enzim, hasil, input

• Input, proses, produk

• Output, produk, enzim

• Proses, output, hasil

• Input, proses, enzim

 

Salah satu contoh output yang dihasilkan dari proses bioteknologi adalah ….

• Enzim

• Antibiotik

• Tempe

• Tape

• Semua benar

Salah satu input yang berkaitan dengan proses bioteknologi adalah …..

• Anggur

• Susu

• Nira

• Beras

• Kacang kedelai

Proses yang terkait dalam pemanfaatan susu untuk menghasilkan produk youghurt, disebut ….

• Proses perubahan

• Bioteknologi

• Pengolahan

• Perendaman

• Fermentasi

Berikut adalah contoh pemanfaatan bioteknologi pada industri makanan, yaitu ….

• Pembuatan keju

• Pembutan yoghurt

• Pembutan teh kombucha

• Pembuatan brem

• Semua benar